Ela nasce da planta pertencente à família das Myrtaceas, a mesma da goiaba, pitanga, jamelão, jabuticaba e eucalipto. Há jambeiros que produzem o fruto vermelho, rosa e branco. Em geral, a planta aromática e originária do continente asiático não tolera temperaturas baixas e prefere ambientes arejados e ensolarados.
Os benefícios do jambo para saúde são grandiosos por ser uma excelente fonte de fósforo, ferro, proteínas, vitaminas C, B1, B2 e A, antioxidantes que atuam diretamente na prevenção do envelhecimento precoce, flavonoides e taninos.
Eles contribuem para a formação do colágeno e também contra tumores, além de ser é rica em fibras que regulam o intestino grosso e evitam a prisão de ventre. O jambo é uma fruta diurética, recomendada para pessoas com problemas nos rins.
Além de ter um gosto bem adocicado e suavemente ácido e o aroma é parecido ao de rosas.
