{"id":153104,"date":"2016-12-09T18:20:46","date_gmt":"2016-12-09T22:20:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=153104"},"modified":"2016-12-09T18:20:46","modified_gmt":"2016-12-09T22:20:46","slug":"food-truck-recanto-reinaugura-em-grande-estilo-em-vilhena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2016\/12\/09\/food-truck-recanto-reinaugura-em-grande-estilo-em-vilhena\/","title":{"rendered":"Food Truck Recanto reinaugura em grande estilo em Vilhena"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-153105\" src=\"http:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Taco-300x200.jpg\" alt=\"Taco\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Taco-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Taco-630x420.jpg 630w, https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Taco-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Taco.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Na pr\u00f3xima ter\u00e7a-feira, dia 13, o Food Truck Recanto reabrir\u00e1 suas portas &#8211; ou melhor, suas janelas.<\/p>\n<p>O conceito de \u201cfood truck\u201d ganhou for\u00e7a nos Estados Unidos ao final dos anos 2000, quando v\u00e1rios restaurantes fecharam suas portas e viram na \u201ccozinha sobre rodas\u201d uma alternativa para driblar a crise e se aproximar dos clientes.<\/p>\n<p>A moda ganhou o mundo e chegou a Vilhena no ano passado com o empreendimento do Grupo Recanto da Pra\u00e7a.<\/p>\n<p>O Food Truck Recanto, que tem o card\u00e1pio assinado pelo Chef Thiago Dal Cortivo, tem seus pratos baseados na culin\u00e1ria Tex-Mex, que como explica Thiago, \u201c\u00e9 uma releitura da culin\u00e1ria tradicional mexicana feita pelos Tejanos, que s\u00e3o Texanos de origem hisp\u00e2nica ou latino-americana\u201d.<\/p>\n<p>A maior novidade \u00e9 o menu, onde o cliente monta seu prato de acordo com suas prefer\u00eancias, escolhendo a base (como tacos, nachos e burritos) e o tipo de carne (que vai do frango ao camar\u00e3o), al\u00e9m de v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es de queijos, molhos e \u201cextras\u201d especiais.<\/p>\n<p>E o Chef Thiago garante que em breve o Food Truck contar\u00e1 com mais novidade: \u201cn\u00e3o gostamos de ficar parados, e j\u00e1 estamos planejando surpresas para o in\u00edcio de 2017\u201d.<\/p>\n<p>O Food Truck Recanto estar\u00e1 estacionado na esquina da Av. Major Amarante com a Rua Osvaldo Cruz, em frente \u00e0 Cl\u00ednica Dr. Veit, a partir das 18h.<\/p>\n<p>Autor e foto: Assessoria<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na pr\u00f3xima ter\u00e7a-feira, dia 13, o Food Truck Recanto reabrir\u00e1 suas portas &#8211; ou melhor, suas janelas. O conceito de \u201cfood truck\u201d ganhou for\u00e7a nos Estados Unidos ao final dos anos 2000, quando v\u00e1rios restaurantes fecharam suas portas e viram na \u201ccozinha sobre rodas\u201d uma alternativa para driblar a crise e se aproximar dos clientes. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":153105,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,10],"tags":[],"class_list":["post-153104","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria","category-variedades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153104","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153104"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153104\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/media\/153105"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153104"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153104"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}