{"id":268247,"date":"2019-06-28T16:42:00","date_gmt":"2019-06-28T20:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=268247"},"modified":"2019-06-28T16:42:00","modified_gmt":"2019-06-28T20:42:00","slug":"shows-oficinas-e-menu-degustacao-sao-algumas-das-atracoes-do-3o-sicoob-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2019\/06\/28\/shows-oficinas-e-menu-degustacao-sao-algumas-das-atracoes-do-3o-sicoob-sabor\/","title":{"rendered":"Shows, oficinas e menu degusta\u00e7\u00e3o s\u00e3o algumas das atra\u00e7\u00f5es do 3\u00ba Sicoob Sabor"},"content":{"rendered":"

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Evento inicia no dia 09 de julho \/ Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Sucesso nas edi\u00e7\u00f5es anteriores, vem a\u00ed o\u00a03\u00ba\u00a0Sicoob Sabor \u2013 Festival Gastron\u00f4mico e Cultural de Vilhena, realizado pela Sicoob Credisul. Neste ano, a programa\u00e7\u00e3o ocorrer\u00e1 de\u00a09 de julho a 13 de agosto, com atra\u00e7\u00f5es diversificadas.<\/p>\n

Ao longo dos dias, sete restaurantes e duas cafeterias da cidade oferecer\u00e3o uma op\u00e7\u00e3o exclusiva do festival no card\u00e1pio, concorrendo ao “Prato do Ano”, nas duas categorias. Paralelamente, no Centro de Treinamento e Cultura Sicoob Credisul (CTC) acontecer\u00e1 uma s\u00e9rie de atividades para toda a comunidade.<\/p>\n

O objetivo do evento \u00e9 valorizar a culin\u00e1ria e a cultura local, fomentando o com\u00e9rcio e o turismo da regi\u00e3o do Sul de Rond\u00f4nia. Com o tema da edi\u00e7\u00e3o “Pitadas da Amaz\u00f4nia”, os estabelecimentos priorizaram a gastronomia regional, utilizando insumos provenientes da Amaz\u00f4nia, como peixes, tucupi, jambu, castanha, pupunha, tucum\u00e3, a\u00e7a\u00ed, cupua\u00e7u e tapioca.<\/p>\n

Os pratos do festival ter\u00e3o pre\u00e7os que variam entre R$ 19,90 e R$ 39,90 para restaurantes, e pre\u00e7o \u00fanico de R$ 19,90 para cafeterias. Diferente do ano passado, eles n\u00e3o servir\u00e3o entrada e sobremesa, mantendo o foco somente no prato principal. A mudan\u00e7a ocorreu para dar mais agilidade ao atendimento.<\/p>\n

Os pratos criados exclusivamente para participarem do festival ser\u00e3o comercializados at\u00e9 o dia\u00a04 de agosto, para apura\u00e7\u00e3o das avalia\u00e7\u00f5es at\u00e9 o dia 13, quando ser\u00e3o anunciados os ganhadores na festa de encerramento.<\/p>\n

Os restaurantes Frederico Burger Bar, Kenko Oriental, Manjeric\u00e3o, Rancho Alegre, Recanto Parrilla e Cacha\u00e7aria, Sugest\u00e3o do Chef e Zero Grau, e as cafeterias Alma de Caf\u00e9 e Caramelle, ser\u00e3o os participantes dessa edi\u00e7\u00e3o. Todos receberam a consultoria do chef manauara Manoel Evangelista.<\/p>\n

VOTA\u00c7\u00c3O E PR\u00caMIOS<\/strong><\/p>\n

Assim como na edi\u00e7\u00e3o anterior, o peso da avalia\u00e7\u00e3o dos pratos ser\u00e1 de 30% para o voto popular, e 70% para o voto do j\u00fari especializado. O desempenho dos gar\u00e7ons e atendentes tamb\u00e9m ser\u00e1 avaliado e, ao final, o ganhador de cada categoria receber\u00e1 uma poupan\u00e7a Sicoob no valor de R$ 1.200e o t\u00edtulo de “Gar\u00e7om do Ano”. As vota\u00e7\u00f5es ser\u00e3o realizadas pelo site<\/a>.<\/p>\n

O p\u00fablico tamb\u00e9m concorre a pr\u00eamios. Para isso, basta postar fotos dos pratos degustados e compartilhar nas redes sociais Facebook e Instagram usando #sicoobsabor2019. O autor da foto mais curtida de cada rede social receber\u00e1 uma poupan\u00e7a Sicoob de R$ 500,00. As fotos dever\u00e3o estar no status \u201cP\u00fablico\u201d.<\/p>\n

PROGRAMA\u00c7\u00c3O CULTURAL<\/strong><\/p>\n

O tema cultural do 3\u00ba Sicoob Sabor \u00e9 “Sustentabilidade e Meio Ambiente” e vai trazer a exposi\u00e7\u00e3o coletiva “O meu Ambiente”, com as instala\u00e7\u00f5es “Revivescer” e “Pratinhos Voadores” de Branca Simpson, mostra fotogr\u00e1fica “Somos Todos Guapor\u00e9”, exposi\u00e7\u00e3o e venda de cole\u00e7\u00e3o de ecobags e flats do projeto “Express\u00e3o Mamaind\u00ea”, al\u00e9m da exposi\u00e7\u00e3o de esculturas “FIM \u2013 Forma, Imagem e Movimento”, de Marcos de Sousa.<\/p>\n

Tamb\u00e9m ter\u00e1 workshop de handlettering com Emannuela Gerhardt, do Ateli\u00ea Navios de Papiro, a “Mostra Musical de Inverno”, com shows de MPB, Pop Rock e Blues, o “Cine Solarium” com cinema ao ar livre e open food de pipoca, atividades para crian\u00e7as no “Tem crian\u00e7a na Pra\u00e7a” com oficina de sucata e corrida de beb\u00eas, e o sucesso do ano passado, a oficina “MiniChef” onde crian\u00e7as v\u00e3o aprender a fazer cupcakes e p\u00e3o de queijo funcional.<\/p>\n

Uma novidade dessa edi\u00e7\u00e3o \u00e9 a aula-show com o chef Alessandro Rodrigues, de Manaus (AM) e a aula-show com o chef Pedro Bagattoli que ser\u00e1 realizada na Feira Livre do centro de Vilhena.<\/p>\n

Haver\u00e1 tamb\u00e9m oficina de pizza com o chef Alexandre Perazzoli, oficina de confeitaria com Taiz Stasczak e oficina de culin\u00e1ria saud\u00e1vel funcional com a chef Isa Salles. Novamente o festival trar\u00e1 a “Oficina para Merendeiras”\u00a0da rede p\u00fablica escolar, e os jantares do\u00a0Chef Black que n\u00e3o poderiam faltar.\u00a0A programa\u00e7\u00e3o completa do 3\u00ba Sicoob Sabor est\u00e1 dispon\u00edvel no site<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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