{"id":272180,"date":"2019-07-30T14:27:42","date_gmt":"2019-07-30T18:27:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=272180"},"modified":"2019-07-30T14:27:42","modified_gmt":"2019-07-30T18:27:42","slug":"gastronomia-portuguesa-e-tema-da-noite-do-chef-black-em-vilhena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2019\/07\/30\/gastronomia-portuguesa-e-tema-da-noite-do-chef-black-em-vilhena\/","title":{"rendered":"Gastronomia portuguesa \u00e9 tema da Noite do Chef Black em Vilhena"},"content":{"rendered":"
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Bolinho de bacalhau e salada de bacalhau confitado \/ Assessoria<\/figcaption><\/figure>\n

O segundo jantar do Chef Black do 3\u00ba Sicoob Sabor \u2013 Festival Gastron\u00f4mico e Cultural de Vilhena foi especialmente preparado para enaltecer a cultura portuguesa. O evento aconteceu na noite de sexta-feira, 26 de julho, e teve como cozinheiro de m\u00e3o cheia o advogado Sandro Salonski, convidado pela terceira vez para conduzir a \u2018Noite Portuguesa\u2019, um dos jantares mais disputados do festival.<\/p>\n

Ao lado do chef Thiago Dal Cortivo, Sandro preparou de entrada bolinho de bacalhau e salada de bacalhau confitado. O astro da noite foi o medalh\u00e3o de bacalhau as natas, prato tradicional que se tornou uma refer\u00eancia da culin\u00e1ria portuguesa no mundo. Doces portugueses fecharam o menu da noite, regada a espumante, vinho e cerveja.<\/p>\n

A decora\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o trouxe refer\u00eancias do pa\u00eds europeu, tanto nas mesas e lou\u00e7as, quanto na azulejaria das paredes. E para fazer os comensais se sentirem ainda mais em solo portugu\u00eas, a trilha sonora foi composta por fados, m\u00fasica tradicional portuguesa. Confira mais fotos da noite\u00a0aqui<\/a>.<\/p>\n

O advogado Sandro Salonski adora receber amigos e familiares em torno de pratos especiais que ele prepara. O gosto pela cozinha veio da av\u00f3, que cozinhava em fog\u00e3o a lenha e sempre pedia a ele que provasse suas receitas.<\/p>\n

As noites do Jantar do Chef Black do 3\u00ba Sicoob Sabor acontecem no Espa\u00e7o Gourmet do Centro de Treinamento (CTC) Sicoob Credisul. Confira\u00a0aqui<\/a>\u00a0a programa\u00e7\u00e3o completa do festival.<\/p>\n

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Chef Thiago Dal Cortivo e o advogado Sandro Saloski preparou de entrada bolinho de bacalhau \/ Assessoria<\/figcaption><\/figure>\n

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