{"id":277677,"date":"2019-09-17T09:46:05","date_gmt":"2019-09-17T13:46:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=277677"},"modified":"2019-09-17T09:46:05","modified_gmt":"2019-09-17T13:46:05","slug":"brasil-e-reconhecido-como-pais-exportador-de-cacau-fino-e-de-aroma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2019\/09\/17\/brasil-e-reconhecido-como-pais-exportador-de-cacau-fino-e-de-aroma\/","title":{"rendered":"Brasil \u00e9 reconhecido como pa\u00eds exportador de cacau fino e de aroma"},"content":{"rendered":"

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Foto: Ilustrativa<\/figcaption><\/figure>\n

O Brasil foi oficialmente reconhecido pela Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Cacau (ICCO) como pa\u00eds exportador de cacau 100% fino e de aroma. A inclus\u00e3o no rol de pa\u00edses certificados no Acordo Internacional do Cacau, ocorreu na quinta-feira 12, durante reuni\u00e3o do Conselho Internacional da ICCO, realizada em Abidjan, na Costa do Marfim.<\/p>\n

A certifica\u00e7\u00e3o que d\u00e1 status diferenciado para pa\u00edses que exportam cacau fino e de aroma \u00e9 feita desde 1972 pela ICCO. A aprova\u00e7\u00e3o brasileira foi impulsionada pelo trabalho da Comiss\u00e3o Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (CEPLAC) na elabora\u00e7\u00e3o de um dossi\u00ea t\u00e9cnico com informa\u00e7\u00f5es sobre o cacau do Brasil.<\/p>\n

No documento aprovado, o Conselho da ICCO registra que, \u201cembora as exporta\u00e7\u00f5es de am\u00eandoas de cacau sejam pequenas em volume, o painel reconheceu a apresenta\u00e7\u00e3o de dados mostrando a situa\u00e7\u00e3o do pa\u00eds como exportador exclusivo de am\u00eandoas de cacau fino ou de aroma\u201d.<\/p>\n

Para alcan\u00e7ar a aprova\u00e7\u00e3o, a CEPLAC contou com assessoria da Secretaria de Assuntos Internacionais do Minist\u00e9rio da Agricultura e apoio diplom\u00e1tico do Departamento de Promo\u00e7\u00e3o do Agroneg\u00f3cio do Minist\u00e9rio das Rela\u00e7\u00f5es Exteriores, al\u00e9m da atua\u00e7\u00e3o da embaixada brasileira em Abidjan.<\/p>\n

HIST\u00d3RICO<\/strong>
\nA primeira tentativa de ingresso do Brasil no anexo C do Acordo Internacional do Cacau, que re\u00fane os pa\u00edses produtores e exportadores de cacau de alta qualidade fino, ocorreu em 2015.<\/p>\n

As chances se tornaram mais concretas a partir da participa\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicos da Ceplac e diplomatas brasileiros na Confer\u00eancia Mundial do Cacau de 2018, realizada em Berlim (Alemanha) e na \u201cReuni\u00e3o Preliminar do Painel Ad Hoc sobre Cacau Fino e de Aroma\u201d, em novembro do ano passado em Guayalquil (Equador).<\/p>\n

Foram realizadas v\u00e1rias videoconfer\u00eancias coordenadas pela ICCO com servidores da Ceplac at\u00e9 chegar a uma vers\u00e3o definitiva do dossi\u00ea. A solicita\u00e7\u00e3o brasileira foi aceita em abril deste ano, em reuni\u00e3o da organiza\u00e7\u00e3o realizada na cidade de Abidjan, Costa do Marfim, e aprovada nesta quinta-feira (12).<\/p>\n

O cacau fino e arom\u00e1tico \u00e9 identificado por apresentar sabores diferenciados, desde frutados, florais, amadeirado, entre outros. A defini\u00e7\u00e3o leva em considera\u00e7\u00e3o a origem (\u201cterroir\u201d) do cacau, as caracter\u00edsticas gen\u00e9ticas e a qualidade da fermenta\u00e7\u00e3o das am\u00eandoas.<\/p>\n

O com\u00e9rcio mundial de cacau e chocolate fino atende a um mercado de nicho e representa menos de 5% do total comercializado entre os pa\u00edses. Contudo, o produto tem pre\u00e7o elevado no mercado, podendo custar at\u00e9 tr\u00eas vezes mais do que o cacau comum ou a granel, conhecido como \u201cbulk\u201d.<\/p>\n

A expectativa do governo brasileiro \u00e9 que o reconhecimento possa aumentar o interesse do mercado internacional pelo cacau produzido na Mata Atl\u00e2ntica e na Amaz\u00f4nia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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