{"id":313287,"date":"2020-09-04T09:07:28","date_gmt":"2020-09-04T13:07:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=313287"},"modified":"2020-09-04T09:07:28","modified_gmt":"2020-09-04T13:07:28","slug":"selo-do-servico-de-inspecao-garante-seguranca-alimentar-ao-consumidor-de-produtos-de-origem-animal-em-ro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2020\/09\/04\/selo-do-servico-de-inspecao-garante-seguranca-alimentar-ao-consumidor-de-produtos-de-origem-animal-em-ro\/","title":{"rendered":"Selo do servi\u00e7o de inspe\u00e7\u00e3o garante seguran\u00e7a alimentar ao consumidor de produtos de origem animal em RO"},"content":{"rendered":"

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Foto: Ilustrativa<\/figcaption><\/figure>\n

A Ag\u00eancia de Defesa Sanit\u00e1ria Agrosilvopastoril do Estado de Rond\u00f4nia (Idaron), alerta sobre o selo do Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o, federal, estadual ou municipal (SIF, SIE ou SIM), para o alimento de origem animal de qualidade, a fim de garantir seguran\u00e7a \u00e0 sa\u00fade do consumidor.<\/p>\n

Segundo a m\u00e9dica veterin\u00e1ria Margarete Eliane Garbellini Aprigio, da Ger\u00eancia de Produtos de Origem Animal (Gipoa), Rond\u00f4nia possui 51 estabelecimentos industriais e agroindustriais, que s\u00e3o periodicamente fiscalizados pelo Estado. \u201cDentre esses estabelecimentos, est\u00e3o os frigor\u00edficos de bovinos, su\u00ednos e aves, que passam por fiscaliza\u00e7\u00e3o permanente\u201d. Esse trabalho de inspe\u00e7\u00e3o voltado aos produtos de origem animal, destinados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o humana, tem um \u00fanico objetivo: manter o controle da qualidade dos produtos que chegam \u00e0 mesa do consumidor. \u201cS\u00e3o a\u00e7\u00f5es corriqueiras que visam nada al\u00e9m de oferecer seguran\u00e7a alimentar \u00e0 popula\u00e7\u00e3o\u201d, destacou.<\/p>\n

\u201cNo mundo, existem mais de 250 tipos de doen\u00e7as que podem ser transmitidas por alimentos. A maioria delas s\u00e3o infec\u00e7\u00f5es causadas por bact\u00e9rias e suas toxinas, v\u00edrus, protozo\u00e1rios e outros parasitas. Elas (doen\u00e7as) podem causar desde um simples dist\u00farbio do sistema digestivo at\u00e9 a morte, por isso os alimentos de origem animal devem ser muito bem inspecionados\u201d, alerta Margarete Aprigio.<\/p>\n

Al\u00e9m da fiscaliza\u00e7\u00e3o permanente, a Idaron mant\u00e9m inspe\u00e7\u00e3o peri\u00f3dica em unidades de beneficiamento de carnes e derivados, latic\u00ednios, queijarias, entrepostos de mel, unidades de beneficiamento de ovos e derivados e na ind\u00fastria de pescados.<\/p>\n

Em 2019, nas a\u00e7\u00f5es de combate \u00e0 clandestinidade de produ\u00e7\u00e3o de alimentos de origem animal, a Idaron apreendeu uma grande quantidade de produtos e emitiu diversos autos de infra\u00e7\u00e3o. \u201cNosso papel \u00e9 retirar de circula\u00e7\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o que n\u00e3o passa por nenhuma inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria e\/ou fiscaliza\u00e7\u00e3o. Alimentos de origem duvidosa podem causar s\u00e9rios danos \u00e0 sa\u00fade humana, por isso esse trabalho \u00e9 t\u00e3o importante\u201d, explicou Margarete Aprigio. \u201cNesse sentido, orientamos a todos os consumidores que fiquem atentos ao adquirir produtos de origem animal. Prefiram sempre alimentos que possuam selo do Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  A Ag\u00eancia de Defesa Sanit\u00e1ria Agrosilvopastoril do Estado de Rond\u00f4nia (Idaron), alerta sobre o selo do Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o, federal, estadual ou municipal (SIF, SIE ou SIM), para o alimento de origem animal de qualidade, a fim de garantir seguran\u00e7a \u00e0 sa\u00fade do consumidor. Segundo a m\u00e9dica veterin\u00e1ria Margarete Eliane Garbellini Aprigio, da Ger\u00eancia […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":313288,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[],"class_list":["post-313287","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agronegocio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=313287"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313287\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/media\/313288"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=313287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=313287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=313287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}