{"id":321354,"date":"2020-11-30T08:00:29","date_gmt":"2020-11-30T12:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=321354"},"modified":"2020-11-30T08:18:31","modified_gmt":"2020-11-30T12:18:31","slug":"preco-do-boi-vai-subir-mais-em-2021-apostam-especialistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2020\/11\/30\/preco-do-boi-vai-subir-mais-em-2021-apostam-especialistas\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7o do boi vai subir mais em 2021, apostam especialistas"},"content":{"rendered":"

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Foto: Ilustrativa<\/figcaption><\/figure>\n

O cen\u00e1rio em 2020 foi otimista. O ano teve menor oferta de animais com foco na cria e exporta\u00e7\u00f5es em alta. Cerca de 50% da prote\u00edna bovina seguiu para a China que viveu os reflexos da Peste Su\u00edna Africana (PSA) e teve seus plant\u00e9is afetados. Quando somadas as outras prote\u00ednas (aves e su\u00ednos) o pa\u00eds mais Hong Kong levam cerca de 63% do total.<\/p>\n

Segundo dados da Scot Consultoria, apresentados no encontro de analistas, realizado nesta sexta-feira (27), no primeiro semestre houve queda de 8,1% em abates de bovinos, foram 18% a menos em vacas e em novilhas queda de 12%. \u201cIsso ocorreu mesmo em um ano em que a China demandou muito e eles exigem animais jovens, at\u00e9 30 meses\u201d, destacou o analista Hyberville Neto. E o chamado boi China (animais de at\u00e9 4 dentes) tem algumas vantagens como um pre\u00e7o m\u00e9dio superior de at\u00e9 R$ 15\/@.<\/p>\n

As exporta\u00e7\u00f5es de carne bovina tiveram alta crescente no ano, chegando a acumular eleva\u00e7\u00e3o de 33,2% em junho. No ano, at\u00e9 outubro, a alta \u00e9 de 11,8%. Com isso a varia\u00e7\u00e3o de pre\u00e7o em 12 meses (novembro 2019 a novembro de 2020) foi de varia\u00e7\u00e3o superior de 42,7% no boi gordo; 73,2% no boi magro; 78,9% no garrote; 64,9% no bezerro e 68,6% na desmama.<\/p>\n

COMO SER\u00c1 2021?<\/strong><\/p>\n

Para o time de especialistas o pecuarista pode esperar um 2021 mais positivo do que foi este ano. 2020 foi at\u00edpico a come\u00e7ar pela pandemia que impactou diretamente os frigor\u00edficos. Muitos chegaram a fechar temporariamente mas com r\u00edgidos protocolos sanit\u00e1rios conseguiram retomar as atividades. Segundo o Minist\u00e9rio da Agricultura n\u00e3o foi registrada nenhuma baixa em estabelecimentos sob selo SIF em outubro.<\/p>\n

Para Luciano\u00a0Pascon, da ind\u00fastria frigor\u00edfica Frigol, o desafio para o ano que vem \u00e9 dar continuidade ao cen\u00e1rio de alta. \u201cO boi voltou a se tornar reserva de valor. Nos tempos de estabilidade ele perdeu esse valor e como tivemos um ano de economia incerta o investimento passou a se voltar para o boi, mas vejo a necessidade de profissionalizar mais a atividade\u201d, destaca.<\/p>\n

Hyberville Neto aposta que o produtor pode esperar pre\u00e7os at\u00e9 maiores do que os praticados nesta temporada. \u201cOs pre\u00e7os v\u00e3o seguir sustentados, talvez n\u00e3o os R$ 300 (a arroba) que todos querem mas maiores que ano passado e come\u00e7o deste certamente. O agro vai bem e a gente entende que a demanda por bovinos vai seguir forte\u201d, comenta.<\/p>\n

Para os analistas a China, de certa forma, mudou o perfil, antecipando a sa\u00edda dos animais, com ciclos mais r\u00e1pidos. E deve seguir demandando. Atualmente outros 29 frigor\u00edficos bovinos aguardam a habilita\u00e7\u00e3o do governo chin\u00eas. Leandro Bovo, da Radar Investimentos, acredita que depois da pandemia alguns pa\u00edses que deixar de demandar devem voltar \u00e0s compras, associado \u00e0s proje\u00e7\u00f5es do USDA de que a China vai aumentar em 8% sua demanda por prote\u00edna. Tamb\u00e9m acredita em uma melhora do mercado interno. \u201cAno que vem a expectativa \u00e9 aumento sutil da oferta de gado, mas n\u00e3o ser\u00e1 suficiente para afrouxar o mercado. Deve vir uma melhora de consumo que vai absorver os n\u00edveis atuais\u201d, diz.<\/p>\n

DESAFIOS E DEFESA SANIT\u00c1RIA<\/strong><\/p>\n

A boa safra de soja e milho repercutiu nos pre\u00e7os dos insumos, que pegaram os criadores de cal\u00e7as curtas. Farelo de soja e milho seguem com ampla valoriza\u00e7\u00e3o. Segundo dados das cota\u00e7\u00f5es do Portal Agrolink nesta sexta-feira (27) a saca de 60kg est\u00e1 acima dos R$ 80 no mercado de Campinas (SP) a tonelada de farelo de soja est\u00e1 R$ 2.690,00, no Rio Grande do Sul. Tamb\u00e9m se valorizaram os pre\u00e7os dos fertilizantes, como a ur\u00e9ia agr\u00edcola. Em S\u00e3o Paulo a tonelada sai em m\u00e9dia R$2.017, sem frete, com valoriza\u00e7\u00e3o de 26% no m\u00eas em rela\u00e7\u00e3o a novembro do ano passado.<\/p>\n

Com a estiagem em estados do Sul a primeira safra de milho deve ter perdas significativas e as apostas ficam para a safrinha. Com janela apertada muitos produtores podem migrar para o sorgo, causando menos oferta do gr\u00e3o no mercado.<\/p>\n

Para o analista Rafael Ribeiro o produtor deve trabalhar os custos de produ\u00e7\u00e3o para 2021 estrategicamente porque os insumos tendem a continuar em alta. \u201cCom a estiagem h\u00e1 maior press\u00e3o de alta at\u00e9 a chegada da colheita do milho segunda safra. N\u00e3o acredito em queda de pre\u00e7o. \u00c9 um ano de preocupa\u00e7\u00e3o\u201d, define.<\/p>\n

Outra quest\u00e3o observada pelos debatedores \u00e9 a retirada da vacina\u00e7\u00e3o da febre aftosa no Brasil at\u00e9 maio de 2021. Para Francisco Turra, que conduziu por anos a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA), a quest\u00e3o da sanidade \u00e9 um diferencial do Brasil que n\u00e3o \u00e9 assolado nem pela Peste Su\u00edna (atualmente na \u00c1sia, \u00c1frica e Europa) e pela Influenza Avi\u00e1ria (com surto forte na Uni\u00e3o Europeia). \u201cNossos planteis s\u00e3o saud\u00e1veis e isso \u00e9 apetitoso para o mundo\u201d, refor\u00e7a. Turra acredita que a vacina\u00e7\u00e3o \u00e9 uma garantia de rastreabilidade e sanidade mas muitos mercados n\u00e3o aceitam prote\u00edna advinda de pa\u00edses que ainda vacinam.<\/p>\n

Para Marcio Rezende Evaristo Carlos, que foi adido agr\u00edcola na Uni\u00e3o Europeia, regi\u00e3o que tem muitas exig\u00eancias para importar, este foi o ano de observar e resguardar a defesa agropecu\u00e1ria, afinal a Covid-19 teria vindo de um caso ligado a sanidade animal. Para ele \u00e9 fundamental que o Brasil d\u00ea certezas para os importadores e possa acessar mercados que exigem que seja livre de vacina contra aftosa, como o Jap\u00e3o. Por outro lado, refor\u00e7a que o pa\u00eds n\u00e3o pode deixar a defesa de lado e ter planos de conting\u00eancia caso surja um caso da doen\u00e7a.<\/p>\n

\u201cDiscutimos desde o inicio que vai ser retirada a vacina. O tempo disso que preocupa e como est\u00e1 a defesa agropecu\u00e1ria. Porque se voc\u00ea n\u00e3o tem mais problema a\u00ed este \u00e9 o problema. H\u00e1 menos investimento em estrutura e pessoal e se acontece um problema tudo vai abaixo. O produtor tem que cobrar do governo esta organiza\u00e7\u00e3o\u201d, defende.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  O cen\u00e1rio em 2020 foi otimista. O ano teve menor oferta de animais com foco na cria e exporta\u00e7\u00f5es em alta. Cerca de 50% da prote\u00edna bovina seguiu para a China que viveu os reflexos da Peste Su\u00edna Africana (PSA) e teve seus plant\u00e9is afetados. Quando somadas as outras prote\u00ednas (aves e su\u00ednos) o […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":321355,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[],"class_list":["post-321354","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agronegocio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/321354","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=321354"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/321354\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/media\/321355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=321354"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=321354"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=321354"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}