{"id":322787,"date":"2020-12-16T09:00:25","date_gmt":"2020-12-16T13:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=322787"},"modified":"2020-12-16T09:09:26","modified_gmt":"2020-12-16T13:09:26","slug":"metodo-inedito-avalia-conforto-termico-de-vacas-por-meio-de-som","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2020\/12\/16\/metodo-inedito-avalia-conforto-termico-de-vacas-por-meio-de-som\/","title":{"rendered":"M\u00e9todo in\u00e9dito avalia conforto t\u00e9rmico de vacas por meio de som"},"content":{"rendered":"

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Foto: Ilustrativa<\/figcaption><\/figure>\n

As perdas de produtividade de animais expostos a altas temperaturas e umidade n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o silenciosas quanto parecem. E foi literalmente escutando as vacas que uma pesquisa liderada pela\u00a0Embrapa Rond\u00f4nia<\/a>\u00a0utilizou a bioac\u00fastica, ou seja, os sons emitidos pelos animais, para medir a frequ\u00eancia respirat\u00f3ria (FR).<\/p>\n

A equipe de cientistas validou um m\u00e9todo in\u00e9dito de avalia\u00e7\u00e3o desse par\u00e2metro de conforto t\u00e9rmico, que utiliza gravadores digitais fixados ao cabresto dos animais, para mensurar de maneira pr\u00e1tica, precisa e n\u00e3o invasiva o comportamento dos bovinos em pastejo.<\/p>\n

O trabalho, realizado em parceria com a Universidade Federal de Pelotas (UFPel<\/a>) e Universidade Federal de Rond\u00f4nia\u00a0(Unir<\/a>), conta com o aux\u00edlio de um software gratuito para as an\u00e1lises. Com isso, \u00e9 poss\u00edvel obter dados ac\u00fasticos por um per\u00edodo de at\u00e9 48 horas e sem a interfer\u00eancia humana. A metodologia foi validada para rebanho leiteiro Girolando \u2013 cruzamento entre as ra\u00e7as Holand\u00eas e Gir \u2013 tanto para novilhas como para vacas em lacta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Segundo o professor da UFPel Eduardo Schmitt, trata-se de uma metodologia que pode se tornar forte aliada em avalia\u00e7\u00f5es de sistemas como Integra\u00e7\u00e3o Lavoura-Pecu\u00e1ria-Floresta (ILPF<\/a>), sendo poss\u00edvel identificar o n\u00edvel de conforto ao qual os animais est\u00e3o submetidos. Ao escutar a respira\u00e7\u00e3o dos animais, \u00e9 poss\u00edvel saber se est\u00e3o gastando mais energia com os mecanismos de dissipa\u00e7\u00e3o de calor e, posteriormente, correlacionar essas informa\u00e7\u00f5es com o desempenho.<\/p>\n

\u201cNuma vis\u00e3o pr\u00e1tica, essa medida pode auxiliar em pesquisas que ajudem a definir, por exemplo, quantos metros quadrados de sombra devem ser ofertados para os animais produzirem mais, de que forma essa sombra deve estar disposta na pastagem, entre outros fatores\u201d, afirma Schmitt.<\/p>\n

O professor explica que quando os bovinos s\u00e3o expostos a altas temperaturas eles precisam acionar mecanismos para dissipa\u00e7\u00e3o de calor, como aumento da circula\u00e7\u00e3o de sangue na pele, aumento do suor e da frequ\u00eancia respirat\u00f3ria.<\/p>\n

Tudo isso representa um custo energ\u00e9tico para o animal, que acarreta diminui\u00e7\u00e3o de produtividade, aumento de susceptibilidade a doen\u00e7as, podendo resultar tamb\u00e9m em interfer\u00eancias na fertilidade.<\/p>\n

\u201cPara avaliar as perdas e se precisamos interferir para melhorar as condi\u00e7\u00f5es ambientais dos animais, a avalia\u00e7\u00e3o da frequ\u00eancia respirat\u00f3ria das vacas pode dizer muita coisa\u201d, complementa Schmitt.<\/p>\n

BENEF\u00cdCIOS DO M\u00c9TODO<\/strong><\/p>\n

A frequ\u00eancia respirat\u00f3ria \u00e9 usada h\u00e1 d\u00e9cadas como um indicador de estresse t\u00e9rmico nos animais, fator que influencia diretamente na produ\u00e7\u00e3o e reprodu\u00e7\u00e3o do rebanho.\u00a0\u00a0Mas a dificuldade sempre foi manter o monitoramento ao longo de todo dia, j\u00e1 que pelo m\u00e9todo tradicional (visual), isso \u00e9 feito observando os animais com a contagem dos movimentos do flanco.<\/p>\n

A avalia\u00e7\u00e3o visual apresenta algumas limita\u00e7\u00f5es, tais como dificuldade de avalia\u00e7\u00f5es no per\u00edodo noturno ou em \u00e1reas extensas de pastagem com a presen\u00e7a de obst\u00e1culos (como \u00e1rvores, por exemplo) para visualiza\u00e7\u00e3o. Existe ainda a possibilidade de haver interfer\u00eancia dos observadores durante o per\u00edodo de avalia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A bioac\u00fastica tamb\u00e9m j\u00e1 tem sido utilizada para a caracteriza\u00e7\u00e3o do comportamento de bovinos, como quantifica\u00e7\u00e3o do tempo de pastejo, rumina\u00e7\u00e3o, descanso e de ingest\u00e3o de \u00e1gua. Mas essa \u00e9 a primeira vez que a metodologia \u00e9 validada para medir a frequ\u00eancia respirat\u00f3ria. Segundo a pesquisadora da Embrapa Rond\u00f4nia\u00a0Ana Karina Salman, \u00e9 uma ferramenta valiosa para os pesquisadores que estudam o efeito do estresse t\u00e9rmico em bovinos em situa\u00e7\u00e3o de pastejo.<\/p>\n

\u201cValidamos com sucesso um m\u00e9todo novo e sem precedentes, em que a frequ\u00eancia respirat\u00f3ria \u00e9 mensurada a partir de \u00e1udios dos animais captados por gravadores de MP3, muito pr\u00e1tico e simples de usar. O m\u00e9todo ac\u00fastico pode substituir o convencional de contagem dos movimentos do flanco por observa\u00e7\u00e3o visual\u201d, afirma Salman.<\/p>\n

A pesquisadora explica que para avaliar o conforto t\u00e9rmico dos animais \u00e9 preciso monitorar, simultaneamente, par\u00e2metros ambientais, como temperatura e umidade relativa do ar, e par\u00e2metros fisiol\u00f3gicos, como temperatura corporal e frequ\u00eancia respirat\u00f3ria.<\/p>\n

Segundo ela, h\u00e1 poucos estudos sobre as respostas fisiol\u00f3gicas de bovinos ao estresse t\u00e9rmico e com resultados pouco confi\u00e1veis, dada \u00e0 dificuldade do acompanhamento visual cont\u00ednuo ao longo do dia.<\/p>\n

Outros m\u00e9todos foram desenvolvidos para medir automaticamente a frequ\u00eancia respirat\u00f3ria, mas eles se restringiram a animais em est\u00e1bulos e com equipamentos que exigem a conex\u00e3o com a internet, ou seja, n\u00e3o serviam para animais na pastagem ou em locais sem acesso \u00e0 internet.<\/p>\n

Outro ponto interessante \u00e9 que para a ra\u00e7a Girolando, respons\u00e1vel por aproximadamente 80% do leite produzido no Brasil, ainda n\u00e3o h\u00e1 defini\u00e7\u00e3o cient\u00edfica da zona de termoneutralidade, ou seja, a faixa de temperatura ambiente na qual os bovinos se encontram em conforto t\u00e9rmico.<\/p>\n

Esse cen\u00e1rio demonstra a necessidade de mais estudos e dados para que pesquisadores, t\u00e9cnicos e produtores, a partir de indicadores mais precisos, possam realizar as tomadas de decis\u00e3o na propriedade, sobre quais medidas adotar e como minimizar o estresse t\u00e9rmico no sistema de produ\u00e7\u00e3o, tornando-o mais eficiente.<\/p>\n

FUNCIONAMENTO<\/strong><\/p>\n

Para coleta de dados de \u00e1udio ou ac\u00fasticos utilizados para medir a frequ\u00eancia respirat\u00f3ria s\u00e3o necess\u00e1rios: gravador MP3, cabrestos, tecido TNT, filme de PVC e fita de empacotamento. O item mais caro dessa lista \u00e9 o gravador, que custa, em m\u00e9dia, R$ 450,00 para compra direta, sem frete incluso.<\/p>\n

A an\u00e1lise dos \u00e1udios \u00e9 realizada com o aux\u00edlio do programa\u00a0Audacity, um software livre (gratuito) que reproduz os \u00e1udios captados pelos gravadores. Esse programa gera oscilogramas dos \u00e1udios que s\u00e3o espec\u00edficos de cada atividade exercida pelos animais, tornando poss\u00edvel identificar os tempos de in\u00edcio e fim de cada uma.\u00a0\u00a0A Embrapa Rond\u00f4nia disponibiliza, gratuitamente, um\u00a0manual para coleta e an\u00e1lise de dados bioac\u00fasticos<\/a>\u00a0para caracteriza\u00e7\u00e3o de comportamento bovino em pastejo.<\/p>\n

A an\u00e1lise dos dados de \u00e1udio (identifica\u00e7\u00e3o e contagem dos sons respirat\u00f3rios) \u00e9 laboriosa e requer uma pessoa treinada. A zootecnista Giovanna de Carvalho, que realizou as an\u00e1lises das frequ\u00eancias respirat\u00f3rias (FR) na pesquisa, explica que se utiliza a mesma t\u00e9cnica descrita no manual da bioac\u00fastica. A diferen\u00e7a \u00e9 que para a FR, foi necess\u00e1rio maior aprofundamento, pois ela ocorre durante toda a avalia\u00e7\u00e3o, o animal estando ou n\u00e3o se alimentando, o que pode causar sobreposi\u00e7\u00e3o dos sons.<\/p>\n

Assim, apenas a an\u00e1lise visual das ondas sonoras geradas pelo programa n\u00e3o \u00e9 suficiente. \u201cO fone de ouvido \u00e9 essencial para a an\u00e1lise, assim como uma dose de paci\u00eancia e n\u00e3o ter receio de refazer as an\u00e1lises ou pedir uma segunda opini\u00e3o, j\u00e1 que pode haver d\u00favidas quanto aos sons ao longo do processo\u201d, recomenda Giovanna.<\/p>\n

Devido ao padr\u00e3o caracter\u00edstico dos sons respirat\u00f3rios, deve ser poss\u00edvel, futuramente, desenvolver um algoritmo de intelig\u00eancia artificial que permita automatizar essa etapa da metodologia. Al\u00e9m disso, esse m\u00e9todo n\u00e3o \u00e9 recomendado para um rebanho formado por animais de temperamento agressivo, pois eles podem danificar os gravadores, ou para estudos que requerem avalia\u00e7\u00e3o da FR por per\u00edodo superior a 48 horas, devido \u00e0 vida \u00fatil da bateria dos gravadores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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