{"id":342730,"date":"2021-07-19T09:30:10","date_gmt":"2021-07-19T13:30:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=342730"},"modified":"2021-07-19T09:30:04","modified_gmt":"2021-07-19T13:30:04","slug":"boi-gordo-semana-foi-marcada-por-queda-nos-precos-da-arroba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2021\/07\/19\/boi-gordo-semana-foi-marcada-por-queda-nos-precos-da-arroba\/","title":{"rendered":"BOI GORDO: semana foi marcada por queda nos pre\u00e7os da arroba"},"content":{"rendered":"

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Boi gordo \/ Foto: Ilustrativa<\/figcaption><\/figure>\n

O mercado f\u00edsico de boi gordo registrou pre\u00e7os est\u00e1veis nesta sexta-feira, 16. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a semana foi pautada por queda dos pre\u00e7os, com os frigor\u00edficos encontrando espa\u00e7o para testar o mercado e efetivamente realizar neg\u00f3cios abaixo da refer\u00eancia m\u00e9dia.<\/p>\n

“As escalas de abate avan\u00e7aram e hoje est\u00e3o posicionadas entre quatro e seis dias \u00fateis, em m\u00e9dia. A oferta de animais terminados segue restrita, n\u00e3o permitindo movimentos mais consistentes de press\u00e3o, ressaltando que muitas unidades frigor\u00edficas operam com capacidade de abate reduzida, um sintoma que apesar da entrada de animais confinados no mercado n\u00e3o h\u00e1 conforto em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 oferta. Essa din\u00e2mica ser\u00e1 preponderante para o entendimento do mercado no restante do ano\u201d, disse.<\/p>\n

Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 China, seguem as incertezas em torno das informa\u00e7\u00f5es. O governo chin\u00eas ainda sinaliza para uma r\u00e1pida recomposi\u00e7\u00e3o do plantel. Na primeira quinzena de julho, foi relatada alta dos pre\u00e7os das carnes no territ\u00f3rio chin\u00eas, consequ\u00eancia da atua\u00e7\u00e3o do governo local, que absorveu parte do excesso de produ\u00e7\u00e3o para recompor os estoques p\u00fablicos\u201d, disse.<\/p>\n

Com isso, em S\u00e3o Paulo, Capital, a refer\u00eancia para a arroba do boi ficou em R$ 316 na modalidade \u00e0 prazo. Em Goi\u00e2nia (GO), a arroba teve pre\u00e7o de R$ 302. Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 309. Em Cuiab\u00e1, a arroba ficou indicada em R$ 307. Em Uberaba, Minas Gerais, pre\u00e7os a R$ 309 a arroba.<\/p>\n

ATACADO<\/strong><\/p>\n

J\u00e1 no mercado atacadista, os pre\u00e7os da carne bovina ficaram est\u00e1veis. Segundo Iglesias, a tend\u00eancia \u00e9 por nova queda dos pre\u00e7os durante a segunda quinzena do m\u00eas, per\u00edodo que conta com menor apelo ao consumo, resultando em uma reposi\u00e7\u00e3o mais lenta entre atacado e varejo. \u201cImportante mencionar que a carne de frango ainda conta com a predile\u00e7\u00e3o do consumidor m\u00e9dio, considerando a atual conjuntura econ\u00f4mica. Essa tend\u00eancia \u00e9 refor\u00e7ada pelos pre\u00e7os bastante proibitivos da carne bovina\u201d, assinalou Iglesias.<\/p>\n

Com isso, o corte traseiro teve pre\u00e7o de R$ 21,05 o quilo. O corte dianteiro teve pre\u00e7o de R$ 17,10 o quilo, com queda de 20 centavos, e a ponta de agulha recuou de R$ 17,40 o quilo para R$ 17,10 por quilo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  O mercado f\u00edsico de boi gordo registrou pre\u00e7os est\u00e1veis nesta sexta-feira, 16. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a semana foi pautada por queda dos pre\u00e7os, com os frigor\u00edficos encontrando espa\u00e7o para testar o mercado e efetivamente realizar neg\u00f3cios abaixo da refer\u00eancia m\u00e9dia. “As escalas de abate avan\u00e7aram e hoje […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":342731,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[],"class_list":["post-342730","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agronegocio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/342730","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=342730"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/342730\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/media\/342731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=342730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=342730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=342730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}