{"id":364914,"date":"2022-04-26T11:14:44","date_gmt":"2022-04-26T15:14:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=364914"},"modified":"2022-04-26T11:16:43","modified_gmt":"2022-04-26T15:16:43","slug":"abertas-inscricoes-para-a-5a-edicao-do-festival-gastronomico-e-cultural-de-vilhena-sicoob-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2022\/04\/26\/abertas-inscricoes-para-a-5a-edicao-do-festival-gastronomico-e-cultural-de-vilhena-sicoob-sabor\/","title":{"rendered":"Abertas inscri\u00e7\u00f5es para a 5\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f4mico e Cultural de Vilhena – Sicoob Sabor"},"content":{"rendered":"
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Abertura da 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Sicoob Sabor \/ Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Um dos eventos mais aguardados por quem ama comida boa est\u00e1 chegando. A quinta edi\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f4mico e Cultural de Vilhena – Sicoob Sabor abre hoje as inscri\u00e7\u00f5es para estabelecimentos da cidade que queiram participar do circuito gastron\u00f4mico e concorrer ao t\u00edtulo de “Prato do Ano”.<\/p>\n

O festival promovido pela Sicoob Credisul, ser\u00e1 aberto dia 5 de julho e se estender\u00e1 at\u00e9 5 de agosto.<\/p>\n

Estabelecimentos comerciais de gastronomia poder\u00e3o se inscrever gratuitamente at\u00e9 9 de maio, no site do\u00a0Sicoob Sabor<\/a>. A primeira reuni\u00e3o com os participantes j\u00e1 est\u00e1 marcada para o dia 10 de maio, com workshop, divulga\u00e7\u00e3o do regulamento e muitas novidades.<\/p>\n

Nesta edi\u00e7\u00e3o, o tema do festival ser\u00e1\u00a0Ancestralidade\u00a0e buscar\u00e1 resgatar as ra\u00edzes gastron\u00f4micas do Brasil e da regi\u00e3o Norte, com a proposta de fus\u00e3o de ingredientes tipicamente amaz\u00f4nicos na cria\u00e7\u00e3o do prato que ser\u00e1 oferecido no roteiro. Este ano, as vagas s\u00e3o para as categorias Restaurantes, Bares, Hamburguerias, Pizzarias, Cafeterias e Docerias. As categorias ser\u00e3o validadas se houver, no m\u00ednimo, tr\u00eas estabelecimentos inscritos em cada uma delas.<\/p>\n

Durante o Sicoob Sabor, os estabelecimentos participantes criam pratos exclusivos na tem\u00e1tica proposta e concorrem ao t\u00edtulo “Prato do Ano”\u00a0em sua categoria. Os atendentes tamb\u00e9m s\u00e3o avaliados e concorrem ao t\u00edtulo de Gar\u00e7om do Ano. Um chef consultor dar\u00e1 todo o suporte aos participantes na cria\u00e7\u00e3o do prato. Para isso, est\u00e3o previstos pelo menos tr\u00eas encontros e um workshop para aprender t\u00e9cnicas gastron\u00f4micas e montagem de prato. Tanto a inscri\u00e7\u00e3o quanto a consultoria s\u00e3o gratuitas.<\/p>\n

O festival, que j\u00e1 se tornou tradi\u00e7\u00e3o na cidade, movimenta mais de 100 empresas de produtos e servi\u00e7os, contribui para economia local, al\u00e9m de oferecer comida boa e divulgar amplamente os estabelecimentos. Al\u00e9m do circuito gastron\u00f4mico, o festival traz v\u00e1rias atividades culturais, como exposi\u00e7\u00f5es, arte, cinema e shows musicais. Veja no site\u00a0www.sicoobsabor.com.br<\/a>\u00a0como foram as edi\u00e7\u00f5es anteriores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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