{"id":368748,"date":"2022-06-13T16:48:45","date_gmt":"2022-06-13T20:48:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=368748"},"modified":"2022-06-15T10:28:38","modified_gmt":"2022-06-15T14:28:38","slug":"cafe-oxente-mainha-conquista-publico-com-culinarias-tipicas-nordestinas-em-vilhena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2022\/06\/13\/cafe-oxente-mainha-conquista-publico-com-culinarias-tipicas-nordestinas-em-vilhena\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 \u201cOxente Mainha\u201d conquista p\u00fablico com culin\u00e1rias t\u00edpicas nordestinas em Vilhena"},"content":{"rendered":"
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Foto: divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Em pouco tempo o \u201cCaf\u00e9 Oxente Mainha\u201d j\u00e1 \u00e9 um sucesso. O espa\u00e7o foi inaugurado no dia 13 de maio de 2022 e a casa se consolidou como refer\u00eancia por ser o \u00fanico local com comidas t\u00edpicas nordestinas em Vilhena.<\/p>\n

Possuindo uma decora\u00e7\u00e3o tem\u00e1tica, atendimento personalizado a car\u00e1ter, m\u00fasicas e um card\u00e1pio considerado \u201carretado de bom\u201d, a gastronomia nordestina deixa qualquer um \u00e1gua na boca.<\/p>\n

A idealizadora do projeto, Edvaneide Silva, m\u00e3e de 3 filhos e 2 netos, nascida na Bahia, conta um pouco de como tudo come\u00e7ou, \u201ceu sempre amei cozinhar nas festas entre fam\u00edlia, mas nunca imaginei que isso seria um sonho como se tornou atualmente. Tudo isso surgiu devido a aus\u00eancia do meu marido Abdalla Hassan Abdalla. Quando ele faleceu tudo em casa se escureceu, e essa foi a forma que achamos para caminhar e abrir uma luz, nos apegar a algo que amar\u00edamos estar fazendo\u201d, comenta a propriet\u00e1ria.<\/p>\n

Edvaneide juntamente com sua fam\u00edlia residem em Vilhena h\u00e1 mais de 28 anos, funcion\u00e1ria p\u00fablica, a mesma conta, que as tardes em casa eram longas sem a presen\u00e7a de seu marido, e buscavam sair da rotina, surgindo \u00e0 ideia de trazer a cultura nordestina para o munic\u00edpio.<\/p>\n

A inaugura\u00e7\u00e3o trouxe um g\u00e1s ainda mais forte, j\u00e1 que contavam com a presen\u00e7a de aproximadamente 100 pessoas, mas receberam mais de 400 no local.<\/p>\n

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\u201cAqui sempre nos elogiam bastante pelo nosso diferencial no atendimento e ficamos felizes demais. De um jeito ou de outro, todos saem satisfeitos, ningu\u00e9m vai embora sem estar de barriga cheia, trouxemos um pouco da cultura culin\u00e1ria nordestina, assim do nosso jeito acolhedor\u201d, frisa Edvaneide.<\/p>\n

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O espa\u00e7o conta com um card\u00e1pio variado ao decorrer de toda a semana, dentro dos mais pedidos est\u00e1 \u00e0s tapiocas variadas, cuscuz recheado, carne de sol produzida pelo pr\u00f3prio restaurante, o famoso acaraj\u00e9 que \u00e9 sucesso em vendas e muito mais.<\/p>\n

Caf\u00e9 Oxenti Mainha conta com hor\u00e1rios diferenciados para lhe atender, nos dias de segunda, quarta e sexta, \u00e0s 06h30 j\u00e1 est\u00e1 dispon\u00edvel caf\u00e9 da manh\u00e3 livre ou com card\u00e1pio. Tamb\u00e9m sendo realizado o caf\u00e9 da tarde a partir das 16h por apenas R$ 24,90 livre, combo de tr\u00eas itens da mesa por R$ 15,00 ou outros valores atrav\u00e9s do card\u00e1pio.<\/p>\n

J\u00e1 nas ter\u00e7as e quintas \u00e9 a vez do acaraj\u00e9, e por ser um prato tradicional \u00e9 servido com vatap\u00e1.<\/p>\n

O restaurante abre \u00e0s 16h para o caf\u00e9 da tarde, encerrando o expediente \u00e0s 20h.<\/p>\n

Todo o espa\u00e7o \u00e9 de uma forma adaptada, mas Edvaneide conta que j\u00e1 v\u00ea uma grande necessidade de um espa\u00e7o mais amplo, caso continue nesta mesma demanda, a propriet\u00e1ria afirma que o local ser\u00e1 ampliado para melhor atender aos clientes.<\/p>\n

\u201cQuero apenas finalizar agradecendo a minha fam\u00edlia e principalmente aos meus filhos que sempre admirei. Mas nessa nova fase estou admirando eles muito mais, s\u00e3o fant\u00e1sticos, sempre est\u00e3o presentes e agora ainda mais nessa nova jornada. Todos trabalham aqui juntos comigo. S\u00e3o pacientes, homens do bem, parceiros, somente gratid\u00e3o\u201d, finalizou Edvaneide.<\/p>\n

O caf\u00e9 est\u00e1 localizado Avenida Capit\u00e3o Castro, 4428 \u2013 Centro em Vilhena.<\/p>\n

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