{"id":385840,"date":"2023-01-15T10:32:10","date_gmt":"2023-01-15T14:32:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=385840"},"modified":"2023-01-15T10:32:10","modified_gmt":"2023-01-15T14:32:10","slug":"vacas-leiteiras-saiba-por-que-a-nutricao-e-crucial-para-a-fertilidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2023\/01\/15\/vacas-leiteiras-saiba-por-que-a-nutricao-e-crucial-para-a-fertilidade\/","title":{"rendered":"VACAS LEITEIRAS: saiba por que a nutri\u00e7\u00e3o \u00e9 crucial para a fertilidade"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_385841\" aria-describedby=\"caption-attachment-385841\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-385841 size-medium\" src=\"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Vacas-leiteiras-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Vacas-leiteiras-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Vacas-leiteiras-600x397.jpg 600w, https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Vacas-leiteiras.jpg 615w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-385841\" class=\"wp-caption-text\">Imagem: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<p>Nos \u00faltimos anos, houve um decl\u00ednio acentuado em todo o mundo no desempenho reprodutivo de vacas leiteiras devido \u00e0 sele\u00e7\u00e3o inadequada, aumento do tamanho do rebanho, manejo inadequado e nutri\u00e7\u00e3o abaixo do ideal.<\/p>\n<p>E por tr\u00e1s de tudo est\u00e1 uma \u00eanfase desequilibrada na produ\u00e7\u00e3o de leite. A conclus\u00e3o \u00e9 de Colleen Engelbrecht, nutricionista de ruminantes da\u00a0<a href=\"https:\/\/www.dsm.com\/human-nutrition\/pt_BR\/home.html\"><strong>DSM Nutrition and Health<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>Engelbrecht explicou que, para aliviar o impacto dos baixos pre\u00e7os do leite, os produtores\u00a0<strong>t\u00eam se concentrado cada vez mais na produ\u00e7\u00e3o ao selecionar a gen\u00e9tica leiteira<\/strong>.<\/p>\n<p>Infelizmente, isso tem negligenciado a reprodu\u00e7\u00e3o, a longevidade e as caracter\u00edsticas de sa\u00fade. O resultado \u00e9 que muitos animais acabam sendo abatidos por problemas reprodutivos e de fertilidade antes de atingirem a terceira lacta\u00e7\u00e3o e poderem come\u00e7ar a gerar dinheiro para a fazenda.<\/p>\n<h2>Problemas<\/h2>\n<p>A nutricionista enfatizou, no entanto, que a gen\u00e9tica\u00a0<strong>\u00e9 apenas parte do problema<\/strong>. A maioria dos problemas reprodutivos ocorre devido ao mau manejo e \u201ccoisas que d\u00e3o errado na fazenda\u201d. Ela culpou o \u201ctamanho cada vez maior das fazendas\u201d visando melhorar as economias de escala.<\/p>\n<p>\u201cA desvantagem desses grandes rebanhos \u00e9 que os agricultores gastam menos tempo verificando seus animais por causa de suas crescentes responsabilidades de manejo, tornando-os mais dependentes da equipe da fazenda e da tecnologia para detectar problemas.<\/p>\n<p>\u201cTer rebanhos maiores tamb\u00e9m torna mais dif\u00edcil detectar problemas subcl\u00ednicos e evitar que eles fiquem fora de controle. A preven\u00e7\u00e3o e o tratamento precoce s\u00e3o sempre a melhor op\u00e7\u00e3o, pois \u00e9 mais barato, mais eficaz e melhor para o bem-estar animal do que medidas curativas\u201d.<\/p>\n<p>Outros culpados incluem detec\u00e7\u00e3o de cio ineficiente, t\u00e9cnica de insemina\u00e7\u00e3o artificial inadequada, baixa qualidade do s\u00eamen, risco de doen\u00e7as e, principalmente, m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>\u201cO intervalo entre partos \u00e9 prolongado como um subproduto negativo das pr\u00e1ticas mencionadas acima. Isso se deve em detrimento da produ\u00e7\u00e3o eficiente de vacas ao longo da vida\u201d, explicou ela. As doen\u00e7as que afetam a fertilidade incluem doen\u00e7as metab\u00f3licas, como cetose e febre do leite; dist\u00farbios\/doen\u00e7as reprodutivas, como distocia (parto dif\u00edcil, reten\u00e7\u00e3o de placenta, metrite, endometrite e mastite); e dist\u00farbios n\u00e3o reprodutivos, como laminite e doen\u00e7as que reduzem o apetite no per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h2>Nutri\u00e7\u00e3o pobre<\/h2>\n<p>\u00c9 o\u00a0<strong>problema da m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o<\/strong>, no entanto, que \u00e9 o foco principal de Engelbrecht. Inclusive, ela \u00e9 a primeira a admitir que desenvolver uma ra\u00e7\u00e3o que atenda aos requisitos de uma vaca em diferentes est\u00e1gios de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 muito mais f\u00e1cil falar do que fazer.<\/p>\n<p>A nutricionsita lembrou que durante uma de suas palestras na University of the Free State, os alunos identificaram mais de 630 fatores que influenciam as necessidades diet\u00e9ticas de uma vaca. Isso, disse ela, ilustra claramente a import\u00e2ncia de consultar um nutricionista ou dietista animal ao desenvolver ra\u00e7\u00f5es para animais.<\/p>\n<p>Ao formular uma ra\u00e7\u00e3o, o nutricionista estuda as necessidades dos animais. A seguir, estabelece o que est\u00e1 dispon\u00edvel na fazenda e o que deve ser comprado para atender a essas necessidades de maneira econ\u00f4mica.<\/p>\n<p>\u00c9 f\u00e1cil, disse ela, culpar as especifica\u00e7\u00f5es da ra\u00e7\u00e3o quando ocorrem problemas. Contudo, a m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o geralmente se deve a outros fatores. Como a ra\u00e7\u00e3o \u00e9 misturada e armazenada, mudan\u00e7as na composi\u00e7\u00e3o nutricional dos ingredientes ao longo do tempo, gerenciamento do banco de ra\u00e7\u00e3o e como a est\u00e1 o estado das ra\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<h2>Regras de ouro para vacas<\/h2>\n<p>Para Engelbrecht, existem quatro regras de ouro que regem a boa nutri\u00e7\u00e3o das vacas.<\/p>\n<p>A primeira \u00e9 que o almo\u00e7o\u00a0<strong>tem de ser regrado e bem nutritivo<\/strong>.<\/p>\n<p>\u201cPoupar comida se traduzir\u00e1 em defici\u00eancias ou escassez nutricional, ou excesso de suprimento de nutrientes, o que, por sua vez, levar\u00e1 a problemas de sa\u00fade e afetar\u00e1 negativamente a produ\u00e7\u00e3o de leite e a reprodu\u00e7\u00e3o\u201d, alertou.<\/p>\n<p>Em segundo lugar, ao avaliar a efici\u00eancia de um sistema de alimenta\u00e7\u00e3o,\u00a0<strong>n\u00e3o ajuda focar nos ingredientes, mas no que foi deixado de fora.<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_2914521\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2914521 size-large\" src=\"https:\/\/imagens-cdn.canalrural.com.br\/wp-content\/uploads\/aftosa-640x426.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" srcset=\"https:\/\/imagens-cdn.canalrural.com.br\/wp-content\/uploads\/aftosa-150x100.jpg 150w, https:\/\/imagens-cdn.canalrural.com.br\/wp-content\/uploads\/aftosa-320x213.jpg 320w, https:\/\/imagens-cdn.canalrural.com.br\/wp-content\/uploads\/aftosa-640x426.jpg 640w\" alt=\"aftosa, vaca\" width=\"640\" height=\"426\" aria-describedby=\"caption-attachment-2914521\" \/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-2914521\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Freepik<\/p>\n<\/div>\n<p>\u201cQualquer [erro], seja a omiss\u00e3o de um ingrediente ou uma m\u00e1 pr\u00e1tica de gerenciamento, ir\u00e1 alcan\u00e7\u00e1-lo com o tempo\u201d, disse ela.<\/p>\n<p>Ao todo, 46 \u200b\u200bminerais desempenham um papel na nutri\u00e7\u00e3o das vacas, e \u00e9 improv\u00e1vel que um agricultor veja qualquer diferen\u00e7a na sa\u00fade animal se os minerais forem alimentados com 100% das necessidades.<\/p>\n<p>\u201cNo entanto, pequenas defici\u00eancias, desequil\u00edbrios ou outros problemas resultar\u00e3o em imunidade reduzida, tornando os animais mais suscet\u00edveis a doen\u00e7as. Essas doen\u00e7as, infelizmente, raramente s\u00e3o [atribu\u00eddas] a problemas nutricionais\u201d. \u00c0 medida que o desequil\u00edbrio ou defici\u00eancia aumenta, o crescimento e a fertilidade tamb\u00e9m reduzem.<\/p>\n<p>\u201cInfelizmente, os desequil\u00edbrios e defici\u00eancias minerais geralmente s\u00f3 s\u00e3o identificados como fonte de problemas quando j\u00e1 \u00e9 tarde. A\u00ed leva o dobro do tempo para consertar e fica muito caro\u201d, explica.<\/p>\n<p>Em terceiro lugar,\u00a0<strong>a an\u00e1lise de alimenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o precisa ser 100% precisa.<\/strong><\/p>\n<p>\u201cExistem muitos modelos e ferramentas para informar as exig\u00eancias nutricionais das vacas. O segredo \u00e9 escolher um sistema que funcione para sua fazenda.\u201d<\/p>\n<p>E, por \u00faltimo, acrescentou, n\u00e3o h\u00e1 m\u00e1gica envolvida no desenvolvimento de ra\u00e7\u00f5es. Tudo tem base na matem\u00e1tica e ci\u00eancia.<\/p>\n<h2>Reprodu\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>Engelbrecht enfatizou que a alimenta\u00e7\u00e3o tem um impacto em todos os aspectos da reprodu\u00e7\u00e3o. Isso se refere tanto a superalimenta\u00e7\u00e3o quanto a subalimenta\u00e7\u00e3o t\u00eam um efeito negativo na ovula\u00e7\u00e3o, resultando em problemas de fertilidade. Ela acrescentou que uma boa reprodu\u00e7\u00e3o come\u00e7a com o nascimento de um bezerro saud\u00e1vel uma vez por ano.<\/p>\n<p>\u201cPara retornos \u00f3timos,\u00a0<strong>o ideal \u00e9 uma lacta\u00e7\u00e3o de 305 dias<\/strong>, com um per\u00edodo seco de 60 dias entre eles.\u201d<\/p>\n<p>Para conseguir isso, as vacas devem conceber entre 60 e 85 dias ap\u00f3s o parto. O per\u00edodo coincide com o momento em que\u00a0<strong>est\u00e3o no pico da produ\u00e7\u00e3o<\/strong>.<\/p>\n<p>\u201cO desafio aqui \u00e9 que a condi\u00e7\u00e3o corporal \u00e9 mais baixa nesta fase da produ\u00e7\u00e3o, pois a ingest\u00e3o de mat\u00e9ria seca ainda n\u00e3o havia se recuperado. A vaca, na verdade, est\u00e1 em uma curva de energia negativa, o que significa que as reservas corporais precisam ser usadas para suportar a ovula\u00e7\u00e3o\u201d, explicou ela.<\/p>\n<h2>Condi\u00e7\u00e3o corporal<\/h2>\n<p>Para determinar se uma vaca est\u00e1 ou n\u00e3o em boas condi\u00e7\u00f5es, um fazendeiro pode usar a pontua\u00e7\u00e3o da condi\u00e7\u00e3o corporal, que envolve a avalia\u00e7\u00e3o da cabe\u00e7a da cauda e \u00e1reas do lombo do animal de acordo com uma escala de cinco pontos. Uma vaca com uma cavidade profunda ao redor da cabe\u00e7a da cauda e uma \u00e1rea \u00f3ssea do lombo \u00e9 muito magra e pontuar\u00e1 0.<\/p>\n<p>No outro extremo, um animal com gordura enterrada na cabe\u00e7a da cauda e dobras de tecido adiposo no lombo, de modo que os ossos fiquem escondidos, \u00e9 grosseiramente gordo e pontuar\u00e1 5.<\/p>\n<div id=\"attachment_163068\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-163068 size-large\" src=\"https:\/\/imagens-cdn.canalrural.com.br\/2018\/07\/gado0071-640x427.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" srcset=\"https:\/\/imagens-cdn.canalrural.com.br\/2018\/07\/gado0071-320x213.jpg 320w, https:\/\/imagens-cdn.canalrural.com.br\/2018\/07\/gado0071-640x427.jpg 640w\" alt=\"vaca, gado, pecu\u00e1ria, esta\u00e7\u00e3o de monta\" width=\"640\" height=\"427\" aria-describedby=\"caption-attachment-163068\" \/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-163068\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Marcos Santos\/USP Imagens<\/p>\n<\/div>\n<p>Para garantir reservas de energia suficientes e, com efeito, boa sa\u00fade e fertilidade, uma vaca deve ter uma condi\u00e7\u00e3o corporal de pelo menos 3,5 quando seca e n\u00e3o perder mais de um ponto durante os primeiros 60 dias em leite. Uma vaca que perde mais atingir\u00e1 apenas um ter\u00e7o de seu potencial reprodutivo.<\/p>\n<p>Outro perigo, explicou Engelbrecht, \u00e9 a\u00a0<strong>mem\u00f3ria metab\u00f3lica<\/strong>. Uma vaca que est\u00e1 em m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es por muito tempo ter\u00e1 dificuldade em conceber, mesmo que bem alimentada.<\/p>\n<h2>Vacas: desenvolvimento fetal<\/h2>\n<p>Engelbrecht disse que, embora 70% do crescimento fetal ocorra durante o final da lacta\u00e7\u00e3o, muitos fazendeiros \u201cnegligenciam\u201d suas vacas durante esse per\u00edodo, enviando-as para a savana e n\u00e3o dando alimenta\u00e7\u00e3o ou suplementos adicionais para manter sua condi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, alguns fazendeiros intencionalmente alimentam menos suas vacas, pois querem bezerros pequenos ao nascer para evitar complica\u00e7\u00f5es. Esta abordagem geralmente sai pela culatra. No entanto, as vacas que est\u00e3o em boas condi\u00e7\u00f5es\u00a0<strong>geralmente t\u00eam menos problemas de parto<\/strong>\u00a0do que as subalimentadas ou subnutridas.<\/p>\n<p>Essas pr\u00e1ticas tamb\u00e9m amea\u00e7am o desenvolvimento fetal, alertou Engelbrecht.<\/p>\n<p>\u201cSe o feto n\u00e3o se desenvolver de maneira ideal e expressar padr\u00f5es normais de desenvolvimento de \u00f3rg\u00e3os e tecidos, inclusive no pulm\u00e3o, c\u00e9rebro, cora\u00e7\u00e3o e \u00f3rg\u00e3os reprodutivos, a qualidade e a composi\u00e7\u00e3o desses \u00f3rg\u00e3os mudar\u00e3o. Um bezerro negligenciado durante o desenvolvimento fetal n\u00e3o atingir\u00e1 todo o seu potencial de produ\u00e7\u00e3o e nunca alcan\u00e7ar\u00e1 [os outros bezerros]. N\u00e3o importa o que seja feito mais tarde durante o desenvolvimento fetal ou ap\u00f3s o nascimento, o dano nunca pode ser totalmente corrigido.\u201d<\/p>\n<p>Por fim, a superalimenta\u00e7\u00e3o durante esse est\u00e1gio tamb\u00e9m afetar\u00e1 o desenvolvimento fetal, acrescentou ela. Quando as vacas est\u00e3o muito gordas, o feto se torna \u201cprogramado\u201d para usar os nutrientes em um n\u00edvel de efici\u00eancia diferente. Com efeito, os bezerros se alimentar\u00e3o com mais avidez, ter\u00e3o menos m\u00fasculos e mais gordura e estar\u00e3o propensos a desenvolver diabetes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nos \u00faltimos anos, houve um decl\u00ednio acentuado em todo o mundo no desempenho reprodutivo de vacas leiteiras devido \u00e0 sele\u00e7\u00e3o inadequada, aumento do tamanho do rebanho, manejo inadequado e nutri\u00e7\u00e3o abaixo do ideal. E por tr\u00e1s de tudo est\u00e1 uma \u00eanfase desequilibrada na produ\u00e7\u00e3o de leite. 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