{"id":387690,"date":"2023-02-06T11:27:04","date_gmt":"2023-02-06T15:27:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=387690"},"modified":"2023-02-06T11:27:04","modified_gmt":"2023-02-06T15:27:04","slug":"preco-do-frango-despenca-em-janeiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2023\/02\/06\/preco-do-frango-despenca-em-janeiro\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7o do frango despenca em janeiro"},"content":{"rendered":"
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Carne de frango\/Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

O mercado brasileiro de frango registrou pre\u00e7os em baixa para os cortes negociados no atacado e na distribui\u00e7\u00e3o, se comparados com o m\u00eas anterior.<\/p>\n

Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, o cen\u00e1rio de avicultura de corte foi desastroso em janeiro.<\/p>\n

\u201cOs pre\u00e7os n\u00e3o encontraram espa\u00e7o para recupera\u00e7\u00e3o, pelo contr\u00e1rio, acentuaram-se as perdas em meio a um cl\u00e1ssico quadro de excesso de oferta\u201d, disse Iglesias.<\/p>\n

\u201cO quadro se torna ainda mais complicado avaliando a estrutura de custos\u201d \u2014 Fernando Iglesias<\/p>\n

No quilo vivo, as cota\u00e7\u00f5es ficaram de est\u00e1veis a mais baixas durante o m\u00eas. De acordo com o analista, o mercado ainda segue sofrendo grande press\u00e3o sobre a margem operacional da atividade, fator que tamb\u00e9m impacta os pre\u00e7os. \u201cO quadro se torna ainda mais complicado avaliando a estrutura de custos, bastante inflacionada neste in\u00edcio de ano\u201d, destaca Iglesias.<\/p>\n

De acordo com levantamento de Safras & Mercado, no atacado de S\u00e3o Paulo os pre\u00e7os dos cortes congelados de frango tiveram mudan\u00e7as ao longo de janeiro. O pre\u00e7o do quilo do peito diminuiu de R$ 7,60 para R$ 6,80.<\/p>\n

Enquanto isso, o quilo da coxa foi de R$ 7,50 para R$ 6,50 e o quilo da asa de R$ 11,50 para R$ 10,80. Na distribui\u00e7\u00e3o, o pre\u00e7o do quilo do peito recuou de R$ 7,80 para R$ 7,00, o quilo da coxa de R$ 7,70 para R$ 6,70 e o quilo da asa de R$ 11,75 para R$ 11,00.<\/p>\n

Nos cortes resfriados vendidos no atacado, o cen\u00e1rio semanal tamb\u00e9m teve altera\u00e7\u00f5es nas cota\u00e7\u00f5es. No atacado, o pre\u00e7o do quilo do peito caiu de R$ 7,70 para R$ 6,90, o quilo da coxa de R$ 7,60 para R$ 6,60 e o quilo da asa de R$ 11,60 para R$ 10,90. Na distribui\u00e7\u00e3o, o pre\u00e7o do quilo do peito recuou de R$ 7,90 para R$ 7,10, o quilo da coxa de R$ 7,80 para R$ 6,80 e o quilo da asa R$ 11,85 para R$ 11,10.<\/p>\n

Pre\u00e7os por mercados produtores<\/h2>\n
\"frango\"<\/p>\n

Foto: Minist\u00e9rio da Agricultura<\/p>\n<\/div>\n

O levantamento mensal realizado por Safras & Mercado nas principais pra\u00e7as de comercializa\u00e7\u00e3o do Brasil apontou que, em Minas Gerais, o quilo vivo continuou em R$ 5,00 e em S\u00e3o Paulo diminuiu de R$ 5,00 para R$ 4,90.<\/p>\n

Na integra\u00e7\u00e3o catarinense, a cota\u00e7\u00e3o do frango recuou de R$ 4,20 para R$ 4,10, na integra\u00e7\u00e3o do oeste do Paran\u00e1 de R$ 5,10 para R$ 5,00 e na integra\u00e7\u00e3o do Rio Grande do Sul de R$ 5,00 para R$ 4,80.<\/p>\n

Em Mato Grosso do Sul o pre\u00e7o do quilo vivo do frango se manteve em R$ 5,05, em Goi\u00e1s em R$ 5,00 e no Distrito Federal em R$ 5,00.<\/p>\n

Em Pernambuco, o quilo vivo teve queda de R$ 5,70 para R$ 5,50, no Cear\u00e1 de R$ 5,70 para R$ 5,50 e, no Par\u00e1, de R$ 5,90 para R$ 5,60.<\/p>\n

Exporta\u00e7\u00f5es de frango<\/h2>\n
\"carne<\/p>\n

Foto: Paola Cuenca\/Canal Rural<\/p>\n<\/div>\n

As exporta\u00e7\u00f5es de carne de aves e suas miudezas comest\u00edveis, frescas, refrigeradas ou congeladas do Brasil renderam US$ 774,758 milh\u00f5es em janeiro (22 dias \u00fateis), com m\u00e9dia di\u00e1ria de US$ 35,216 milh\u00f5es.<\/p>\n

A quantidade total exportada pelo pa\u00eds chegou a 388,597 mil toneladas, com m\u00e9dia di\u00e1ria de 17,663 mil toneladas. O pre\u00e7o m\u00e9dio da tonelada ficou em US$ 1.993,70.<\/p>\n

Em rela\u00e7\u00e3o a janeiro de 2022, houve alta de 35,8% no valor m\u00e9dio di\u00e1rio, ganho de 16,9% na quantidade m\u00e9dia di\u00e1ria e avan\u00e7o de 16,2% no pre\u00e7o m\u00e9dio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Com\u00e9rcio Exterior.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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