{"id":396601,"date":"2023-05-31T11:26:04","date_gmt":"2023-05-31T15:26:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=396601"},"modified":"2023-05-31T11:26:44","modified_gmt":"2023-05-31T15:26:44","slug":"engenheiro-agronomo-e-especialista-em-aquicultura-afirma-que-tambaqui-de-cultivo-e-livre-de-mercurio-em-ro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2023\/05\/31\/engenheiro-agronomo-e-especialista-em-aquicultura-afirma-que-tambaqui-de-cultivo-e-livre-de-mercurio-em-ro\/","title":{"rendered":"Engenheiro agr\u00f4nomo e especialista em aquicultura afirma que Tambaqui de cultivo \u00e9 livre de merc\u00fario em RO"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Peixes produzidos em ambientes controlados t\u00eam manejo profissional, controle rigoroso da qualidade da \u00e1gua e alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n<\/div>\n

A cria\u00e7\u00e3o de Tambaqui em Rond\u00f4nia \u00e9 livre de qualquer contamina\u00e7\u00e3o com merc\u00fario. A afirma\u00e7\u00e3o \u00e9 do engenheiro agr\u00f4nomo e especialista em aquicultura, Eduardo Ono.<\/div>\n
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Segundo ele, reportagem recentemente publicada mostrou resultados de pesquisa que associa os peixes consumidos na regi\u00e3o Norte ao metal que \u00e9 prejudicial \u00e0 sa\u00fade humana. Entretanto, o Tambaqui criado nas propriedades rurais no estado recebe manejo profissional e alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, e passa por rigoroso controle da qualidade da \u00e1gua.<\/div>\n
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Entidades como a Acripar, Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Peixes do Estado de Rond\u00f4nia e a Abratam, Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Criadores de Tambaqui, repudiaram as publica\u00e7\u00f5es que n\u00e3o esclarecem que os peixes de cultivo – atualmente mais consumidos pela popula\u00e7\u00e3o no Brasil e no mundo – n\u00e3o apresentam tal risco de contamina\u00e7\u00e3o. Ono, que atualmente \u00e9 consultor da Diretoria T\u00e9cnica da Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA) junto \u00e0 Comiss\u00e3o Nacional de Aquicultura, explica que o Tambaqui oriundo da piscicultura e, especificamente, de Rond\u00f4nia n\u00e3o apresenta qualquer risco de contamina\u00e7\u00e3o com o merc\u00fario.<\/div>\n
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\u201cO merc\u00fario pode ocorrer em peixes selvagens que consomem alimentos contaminados com o metal lan\u00e7ado no ambiente pela a\u00e7\u00e3o do homem ou mesmo por ocorr\u00eancia natural, assunto j\u00e1 extensamente descrito pela ci\u00eancia. O Tambaqui produzido nas pisciculturas, alimentado com ra\u00e7\u00e3o de alta qualidade n\u00e3o tem qualquer risco desse tipo de contamina\u00e7\u00e3o. Reportagens que usam imagens de peixes de cultivo, ou simplesmente n\u00e3o esclarecem \u00e0 popula\u00e7\u00e3o que as amostras foram apenas de peixes selvagens, infelizmente criam inseguran\u00e7a no consumidor e induzem a popula\u00e7\u00e3o ao erro\u201d, explica Eduardo Ono.<\/div>\n
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O presidente da Acripar, Francisco Hidalgo Farina, que tamb\u00e9m preside a Comiss\u00e3o Nacional de Aquicultura da CNA, saiu em defesa do Tambaqui produzido em Rond\u00f4nia e criticou a divulga\u00e7\u00e3o de pesquisas como essa, associando os peixes consumidos na regi\u00e3o com algum tipo de contamina\u00e7\u00e3o. \u201cS\u00e3o inconsequente, para dizer o m\u00ednimo. N\u00e3o h\u00e1 uma curadoria desse conte\u00fado e prejudica sim uma cadeia econ\u00f4mica de grande import\u00e2ncia n\u00e3o s\u00f3 para Rond\u00f4nia, mas para toda a Amaz\u00f4nia e para o nosso pa\u00eds\u201d, argumenta.<\/div>\n
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O Tambaqui \u00e9 atualmente o peixe nativo brasileiro mais cultivado no pa\u00eds e Rond\u00f4nia \u00e9 o estado que mais produz a esp\u00e9cie, com uma produ\u00e7\u00e3o estimada em mais de 60 mil toneladas por ano – segundo dados do Anu\u00e1rio da Associa\u00e7\u00e3o Peixe BR. O cultivo \u00e9 feito em pisciculturas profissionais, onde h\u00e1 manejo rigoroso desde a fase de alevinos at\u00e9 a chegada aos consumidores. A alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 a base de ra\u00e7\u00e3o balanceada com ingredientes de alta qualidade, controle de \u00e1gua, do crescimento, desenvolvimento e sa\u00fade dos peixes.<\/div>\n
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