{"id":400212,"date":"2023-07-10T17:01:58","date_gmt":"2023-07-10T21:01:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=400212"},"modified":"2023-07-10T17:01:58","modified_gmt":"2023-07-10T21:01:58","slug":"criancas-aprendem-preparar-hamburguer-artesanal-em-oficina-minichef-do-6o-sicoob-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2023\/07\/10\/criancas-aprendem-preparar-hamburguer-artesanal-em-oficina-minichef-do-6o-sicoob-sabor\/","title":{"rendered":"Crian\u00e7as aprendem preparar hamb\u00farguer artesanal em “Oficina Minichef” do 6\u00ba Sicoob Sabor\u00a0"},"content":{"rendered":"
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Imagem: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Na tarde do \u00faltimo s\u00e1bado, 8 de julho, crian\u00e7as de 6 a 12 anos aprenderam a fazer um delicioso e saud\u00e1vel hamb\u00farguer artesanal batizado de \u2018Burguer do Frederico\u2019 na Oficina Minichef do 6\u00ba Sicoob Sabor \u2013 Festival Gastron\u00f4mico e Cultural de Vilhena.<\/p>\n

A atividade aconteceu no Espa\u00e7o Gourmet, do CTC Sicoob Credisul e foi comandada pelo chef especialista em burgers Frederico Laitz.<\/p>\n

Para a receita, o chef ensinou o passo a passo desde a escolha da carne – que deve ser processada no dia do preparo do hamb\u00farguer para garantir um produto fresco e saboroso – at\u00e9 as op\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis para a montagem do lanche. As crian\u00e7as puderam usar toda a criatividade e aproveitar a variedade de alimentos para montar seu burger, como saladas, queijos, bacons, cebola empanada, batatas-fritas e molhos.<\/p>\n

\u201cBusquei trazer um burguer mais saud\u00e1vel. Incentivei a montagem com bastante salada e com uso de carne processada diariamente. Tudo muito fresco para dar ainda mais sabor. Gosto bastante de trabalhar com crian\u00e7as por serem din\u00e2micas e ter muito entusiasmo. A energia delas \u00e9 \u00f3tima! Todos interagiram e participaram muito. Fiquei muito feliz, essa \u00e9 uma experi\u00eancia maravilhosa. Quero agradecer a Sicoob Credisul pela oportunidade\u201d, destacou o chef Frederico Laitz.<\/p>\n

Maria Clara Rover, de 8 anos, participou da oficina pela primeira vez e contou estar entusiasmada com tudo que aprendeu. Ela garante que vai tentar reproduzir a receita em casa. \u201cGostei muito da experi\u00eancia, foi muito divertido! Nunca tinha feito um hamb\u00farguer. Em casa, eu fa\u00e7o meu lanche, pipoca e milho cozido, agora vou tentar fazer essa receita. No meu prato eu fiz um desenho com a caneta comest\u00edvel e coloquei muitas coisas saud\u00e1veis e gostosas\u201d.<\/p>\n

Nesta edi\u00e7\u00e3o, o Sicoob Sabor est\u00e1 repleto de atividades culturais, oficinas, workshops, jantares e um saboroso roteiro gastron\u00f4mico. Confira a programa\u00e7\u00e3o completa do festival no site:\u00a0www.sicoobsabor.com.br<\/a>.<\/p>\n

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