{"id":402335,"date":"2023-08-04T15:50:13","date_gmt":"2023-08-04T19:50:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=402335"},"modified":"2023-08-04T16:45:16","modified_gmt":"2023-08-04T20:45:16","slug":"festival-sicoob-sabor-encerra-temporada-com-premiacao-dos-estabelecimentos-em-vilhena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2023\/08\/04\/festival-sicoob-sabor-encerra-temporada-com-premiacao-dos-estabelecimentos-em-vilhena\/","title":{"rendered":"Festival Sicoob Sabor encerra temporada com premia\u00e7\u00e3o dos estabelecimentos\u00a0em Vilhena"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

O audit\u00f3rio da Faculdade Favoo foi palco na \u00faltima ter\u00e7a-feira, 1\u00ba de agosto, da festa de encerramento da 6\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Sicoob Sabor – Festival Gastron\u00f4mico e Cultural de Vilhena (RO), noite em que s\u00e3o premiados os melhores \u2018Pratos do Ano\u2019.<\/p>\n

Esta edi\u00e7\u00e3o bateu o recorde no n\u00famero de estabelecimentos participantes no circuito gastron\u00f4mico, ao todo 32, distribu\u00eddos em 6 categorias. Uma realiza\u00e7\u00e3o da Sicoob Credisul, o festival teve como parceiros a\u00a0Secretaria Municipal de Agricultura, Sebrae Vilhena, Emater e Sipag.<\/p>\n

Em uma noite animada, em que a gastronomia brilhou, os eleitos como \u2018Prato do Ano\u2019 pelo j\u00fari t\u00e9cnico e popular, foram: Teodora Gastronomia (Restaurante); Ki-tal do Petisco (Bar); Duall Pizzas (Pizzaria); Frederico Burger Bar (Hamburgueria); Laranja Lima (Cafeteria); e Rollers Sorveteria (Doceria). Em 29 dias de evento, foram comercializados 4,6 mil pratos.<\/p>\n

Outra surpresa desta edi\u00e7\u00e3o foi a revela\u00e7\u00e3o do \u2018Gar\u00e7om do Ano\u2019 que pela primeira vez premiou cinco pessoas: Frederico Laitz, da Frederico Burger Bar; Jonas, do Strike Boliche Bar; Thayna Souza, do Terrine Bistrot; Felipe Santos, da Zero Grau; e Fernanda Silva, do Espeto\u2019s Bar, devido ao n\u00famero de ganhadores o pr\u00eamio foi aumentado para R$ 2,5 mil e cada gar\u00e7om ganhou R$500.<\/p>\n

Com o tema \u201cDo Campo \u00e0 Mesa\u201d, a sexta edi\u00e7\u00e3o do festival foi considerada pelo p\u00fablico \u201ccomo a melhor\u201d. Raz\u00f5es n\u00e3o faltaram. Criado com o objetivo de estimular a gastronomia, turismo, cultura e os produtos amaz\u00f4nicos, uma vez que Vilhena est\u00e1 situada na regi\u00e3o da Amaz\u00f4nia Legal, o festival chegou este ano com um novo formato e um tema que valorizou a produ\u00e7\u00e3o do \u201cCintur\u00e3o Verde\u201d do munic\u00edpio, a agricultura familiar, feirantes e artes\u00e3os.<\/p>\n

Uma das mudan\u00e7as mais aplaudidas foi o local escolhido para abertura, na Feira Municipal do Centro, com a participa\u00e7\u00e3o de mais de 1 mil pessoas. Outra a\u00e7\u00e3o da programa\u00e7\u00e3o que conquistou o p\u00fablico foi a Feira do Produtor, realizada \u00e0 noite, nos dias 18 e 25 de julho, com oferta de produtos locais, comida, bebidas, show musical e oficina com dois chefs nacionais, J\u00fanior Marinho e L\u00e9o Modesto. \u201cMuitos participantes vieram nos pedir repeteco da Feira do Produtor, pois perceberam que uma feira \u00e0 noite pode ser muito produtiva, rent\u00e1vel e divertida tamb\u00e9m\u201d, destaca Adevania Silveira, gerente de Marketing da Sicoob Credisul e respons\u00e1vel pelo festival.<\/p>\n

Ap\u00f3s a entrega da premia\u00e7\u00e3o, os convidados se dirigiram ao jantar oferecido em um espa\u00e7o a c\u00e9u aberto, onde degustaram de menu assinado pelo chef Pedro Bagattoli: o nhoque de batata-doce tostado com ragu de carne na lata e brigadeiro de caf\u00e9 rondoniense com mousse de ovo e p\u00e3o de l\u00f3 de cumaru. A noite foi ainda mais especial, com o fen\u00f4meno da Superlua (quando o astro est\u00e1 mais pr\u00f3ximo da terra) e o show \u201cDisparada\u201d, com repert\u00f3rio do cancioneiro sertanejo e MPB, com vers\u00f5es reimaginadas nas vozes de K\u00e1tia Vall\u00e9ria, Gabi Shima e Paulinho Prime.<\/p>\n

Celebrando o crescimento do festival, Ivan Capra, presidente do Conselho de Administra\u00e7\u00e3o da Sicoob Credisul, destacou os resultados alcan\u00e7ados. \u201cEstamos muito felizes por poder proporcionar esse evento \u00e0 nossa comunidade e regi\u00e3o. O festival fortalece o com\u00e9rcio e a rede de restaurantes, al\u00e9m do turismo. Vilhena j\u00e1 \u00e9 refer\u00eancia no circuito gastron\u00f4mico regional, e esperamos cada vez mais envolver pessoas e estabelecimentos\u201d.<\/p>\n

Em 29 dias de Sicoob Sabor, foram realizados 22 eventos gastron\u00f4micos e culturais que contou com p\u00fablico de mais de 4 mil pessoas. Mais de 192 empresas foram impactadas diretamente com a realiza\u00e7\u00e3o do festival, e mais de 960 trabalhadores envolvidos direta ou indiretamente. Aproximadamente R$ 450 mil foram injetados na economia nesse mesmo per\u00edodo.<\/p>\n

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