{"id":422664,"date":"2024-05-23T11:10:56","date_gmt":"2024-05-23T15:10:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=422664"},"modified":"2024-05-23T11:11:03","modified_gmt":"2024-05-23T15:11:03","slug":"nao-ha-risco-de-faltar-cafe-conilon-no-brasil-mesmo-com-exportacao-recorde-diz-cecafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2024\/05\/23\/nao-ha-risco-de-faltar-cafe-conilon-no-brasil-mesmo-com-exportacao-recorde-diz-cecafe\/","title":{"rendered":"N\u00e3o h\u00e1 risco de faltar caf\u00e9 conilon no Brasil, mesmo com exporta\u00e7\u00e3o recorde, diz Cecaf\u00e9"},"content":{"rendered":"
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Foto: Kim-Ir-Sen Pires Leal\/Embrapa<\/figcaption><\/figure>\n

A \u201cexplos\u00e3o\u201d das exporta\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 conilon neste ano no Brasil n\u00e3o representa risco de desabastecimento interno, garante o diretor t\u00e9cnico do Conselho dos Exportadores de Caf\u00e9 do Brasil\u00a0(Cecaf\u00e9)<\/a><\/strong>, Eduardo Heron do Carmo.<\/p>\n

\u00c0 reportagem, ele refor\u00e7ou que \u201cn\u00e3o existe possibilidade de faltar o gr\u00e3o no Brasil para a ind\u00fastria torrefadora\u201d.<\/p>\n

Essa variedade \u00e9 utilizada principalmente para a fabrica\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 sol\u00favel, embora componha blends com ar\u00e1bica tamb\u00e9m.<\/p>\n

\u201cO setor, no pa\u00eds, j\u00e1 passou por outras crises internas, como a estiagem de 2017, que afetou severamente a produ\u00e7\u00e3o de conilon. Mesmo assim, tivemos a ind\u00fastria abastecida\u201d, lembrou. Carmo conversou com a reportagem nos bastidores do 24\u00ba Semin\u00e1rio Internacional do Caf\u00e9, organizado pela Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS).<\/p>\n

Conforme dados mais recentes do Cecaf\u00e9, divulgados em 13 de maio, a exporta\u00e7\u00e3o da variedade can\u00e9fora (robusta e conilon) somou 2,559 milh\u00f5es de sacas embarcadas entre janeiro e abril deste ano, avan\u00e7o de 548% ante igual per\u00edodo do ano passado. \u201cO pa\u00eds est\u00e1 preparado para atender tanto \u00e0 demanda interna quanto externa\u201d, afirmou.<\/p>\n

A demanda refor\u00e7ada pelo caf\u00e9 robusta ocorreu porque o Vietn\u00e3, principal produtor, enfrenta seca e redu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, o que levou o mercado a recorrer ao produto brasileiro. \u201cAl\u00e9m disso, o Brasil tem pre\u00e7o competitivo e oferta, j\u00e1 que a safra foi boa.\u201d<\/p>\n

Ele acredita ainda que, se o mercado externo refluir para o Brasil quando o Vietn\u00e3 retomar a produ\u00e7\u00e3o, o mercado interno dar\u00e1 conta de absorver a safra. \u201cSomos o segundo maior consumidor global de caf\u00e9\u201d, informou. Assim, as vendas ocorrem respeitando-se as leis de oferta e demanda, normalmente. \u201cSe o pre\u00e7o l\u00e1 fora est\u00e1 mais atrativo, e h\u00e1 demanda, o setor exporta mais, e vice-versa.\u201d<\/p>\n

Colheita de caf\u00e9<\/h2>\n

A safra de caf\u00e9 que est\u00e1 come\u00e7ando a ser colhida no Brasil, referente ao ciclo 2023\/24, inicialmente tem apresentado gr\u00e3os menores do que se esperava, embora ainda \u201cseja cedo\u201d para cravar que esse padr\u00e3o seguir\u00e1 at\u00e9 o fim do ciclo, disse o diretor do Escrit\u00f3rio Carvalhaes, Eduardo Carvalhaes.<\/p>\n

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\u201cEu diria, por\u00e9m, que a m\u00e9dia das peneiras pode ser menor; se ficar abaixo de 10% do padr\u00e3o ideal ser\u00e1 um problema muito s\u00e9rio\u201d, acrescentou ele, nos bastidores do 24\u00ba Semin\u00e1rio Internacional de Caf\u00e9, em Santos (SP).<\/p>\n

Outro fator preocupante, segundo o executivo, \u00e9 que na variedade ar\u00e1bica tem ocorrido um fen\u00f4meno que ele \u201cnunca viu\u201d \u2013 Carvalhaes \u00e9 a quarta gera\u00e7\u00e3o de sua fam\u00edlia a lidar com a commodity em Santos -, que \u00e9 apenas 10% da safra colhida at\u00e9 o momento estar apresentando \u201cpeneiras mais altas, de 17 a 18\u201d, ou seja, gr\u00e3os maiores.<\/p>\n

\u201cIsso (o tamanho do gr\u00e3o) pode aumentar com o avan\u00e7o da colheita\u201d, continua. \u201cMas esse fator tem assustado o mercado, porque, at\u00e9 agora, em todas as regi\u00f5es produtoras, poucos cafezais est\u00e3o dando peneiras comuns ao padr\u00e3o de safra.\u201d Ele refor\u00e7a, por\u00e9m, que ainda \u201c\u00e9 cedo\u201d para cravar que os gr\u00e3os desta safra, tanto conilon quanto ar\u00e1bica, ser\u00e3o mi\u00fados. \u201cTeremos certeza disso ou n\u00e3o somente a partir de meados de junho e fim de julho, com a colheita mais avan\u00e7ada.\u201d<\/p>\n

Outro fator que o mercado esperava n\u00e3o tem se concretizado: a colheita \u201cadiantada\u201d do conilon. \u201cTodo mundo falou que ia adiantar (por causa do clima) e n\u00e3o adiantou, diz Carvalhaes, acrescentando que a safra na Zona da Mata, regi\u00e3o produtora de conilon, por exemplo, \u201cest\u00e1 entrando devagar por enquanto\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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