{"id":435412,"date":"2024-11-11T11:32:17","date_gmt":"2024-11-11T15:32:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=435412"},"modified":"2024-11-12T09:40:05","modified_gmt":"2024-11-12T13:40:05","slug":"produtor-rural-obtem-certificacao-para-queijo-frescal-e-celebra-conquista-inedita-em-vilhena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2024\/11\/11\/produtor-rural-obtem-certificacao-para-queijo-frescal-e-celebra-conquista-inedita-em-vilhena\/","title":{"rendered":"Produtor rural obt\u00e9m certifica\u00e7\u00e3o para queijo frescal e celebra conquista in\u00e9dita em Vilhena"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

O produtor rural Enir Damaceno, popularmente conhecido como \u201cDamaceno\u201d com o apoio de sua esposa, K\u00eania Damaceno, acaba de obter a certifica\u00e7\u00e3o para o queijo Minas Frescal \u201cMutema\u201d, tornando-se o primeiro produto l\u00e1cteo certificado de Vilhena. Localizada na linha Sawaris, a 35 km da cidade, a pequena agroind\u00fastria familiar representa o resultado de anos de trabalho, persist\u00eancia e apoio da Secretaria Municipal de Agricultura (Semagri).<\/p>\n

A conquista do selo foi viabilizada pela participa\u00e7\u00e3o no projeto \u201cBalde Cheio\u201d, que visa fortalecer a produ\u00e7\u00e3o leiteira da regi\u00e3o. Jair Dornelas, l\u00edder do projeto em Vilhena, destacou a determina\u00e7\u00e3o dos produtores: \u201cEsse \u00e9 um caminho que mostra que a agricultura familiar organizada pode abrir portas para o desenvolvimento local.\u201d Ele tamb\u00e9m incentivou a popula\u00e7\u00e3o a valorizar o queijo Mutema, j\u00e1 reconhecido pela qualidade.<\/p>\n

Em entrevista ao Extra de Rond\u00f4nia<\/em>, Damaceno explicou a origem do nome \u201cMutema\u201d, uma brincadeira com a express\u00e3o \u201cmuita teima,\u201d que reflete os desafios enfrentados pela fam\u00edlia para alcan\u00e7ar a regulariza\u00e7\u00e3o e industrializa\u00e7\u00e3o do produto. \u201cIniciamos os trabalhos h\u00e1 quatro anos, sob a gest\u00e3o do ent\u00e3o secret\u00e1rio de Agricultura, Jair Dornelas, que nos incluiu no projeto \u2018Balde Cheio\u2019. Hoje, com o apoio do secret\u00e1rio Geovane Veiga e a orienta\u00e7\u00e3o da Semagri, nossa agroind\u00fastria finalmente se torna realidade, atendendo a todas as normativas exigidas.\u201d<\/p>\n

A certifica\u00e7\u00e3o do queijo Mutema marca uma vit\u00f3ria para a agricultura familiar em Vilhena, sendo vista como um est\u00edmulo a outros produtores a seguirem o mesmo caminho. \u201cEstamos muito felizes por essa conquista\u201d, celebra a fam\u00edlia Damaceno, que espera que o produto inspire a popula\u00e7\u00e3o a apoiar e consumir produtos locais.<\/p>\n

Para mais informa\u00e7\u00f5es entre em contato com o numero (69) 9 9303-8504, Enir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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