{"id":440050,"date":"2025-01-27T15:48:48","date_gmt":"2025-01-27T19:48:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=440050"},"modified":"2025-01-27T15:48:48","modified_gmt":"2025-01-27T19:48:48","slug":"brasil-bate-recorde-historico-na-producao-de-carnes-e-ovos-em-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2025\/01\/27\/brasil-bate-recorde-historico-na-producao-de-carnes-e-ovos-em-2024\/","title":{"rendered":"Brasil bate recorde hist\u00f3rico na produ\u00e7\u00e3o de carnes e ovos em 2024"},"content":{"rendered":"
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Foto: Governo do Estado de Mato Grosso do Sul<\/figcaption><\/figure>\n

A produ\u00e7\u00e3o brasileira de carnes bovina, su\u00edna e de aves atingiu um marco hist\u00f3rico em 2024, com 31,57 milh\u00f5es de toneladas, conforme divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).<\/p>\n

Este \u00e9 o maior volume j\u00e1 registrado na s\u00e9rie hist\u00f3rica da estatal, impulsionado pelo auge do ciclo pecu\u00e1rio e pela crescente demanda no mercado interno e externo.<\/p>\n

EXPECTATIVAS PARA 2025<\/strong><\/p>\n

Para 2025, a produ\u00e7\u00e3o total deve se manter est\u00e1vel, alcan\u00e7ando 31,56 milh\u00f5es de toneladas, com crescimento na produ\u00e7\u00e3o de carnes su\u00edna e de aves, mesmo diante da redu\u00e7\u00e3o prevista para a bovina.<\/p>\n

CARNE SU\u00cdNA<\/strong><\/p>\n

Desde 2022, a produ\u00e7\u00e3o de carne su\u00edna supera 5 milh\u00f5es de toneladas, tendo alcan\u00e7ado 5,36 milh\u00f5es de toneladas em 2024, o maior volume j\u00e1 registrado. As exporta\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m bateram recorde, com 1,32 milh\u00e3o de toneladas, mesmo com a menor demanda da China. Pa\u00edses como Jap\u00e3o (+131%), M\u00e9xico (+51%) e Filipinas (+100%) t\u00eam elevado suas compras. Para 2025, a produ\u00e7\u00e3o deve crescer 3,1%, atingindo 5,53 milh\u00f5es de toneladas.<\/p>\n

CARNE DE AVES<\/strong><\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o de carne de aves fechou 2024 em 15,31 milh\u00f5es de toneladas, impulsionada por exporta\u00e7\u00f5es de 5,16 milh\u00f5es de toneladas, mesmo com a retra\u00e7\u00e3o da demanda chinesa (-18%). Para 2025, \u00e9 esperado um novo recorde, com produ\u00e7\u00e3o de 15,66 milh\u00f5es de toneladas e exporta\u00e7\u00f5es projetadas em 5,31 milh\u00f5es de toneladas, mantendo o mercado interno bem abastecido.<\/p>\n

CARNE BOVINA<\/strong><\/p>\n

O ciclo pecu\u00e1rio levou a produ\u00e7\u00e3o de carne bovina a 10,91 milh\u00f5es de toneladas em 2024, tamb\u00e9m um recorde hist\u00f3rico. As exporta\u00e7\u00f5es atingiram 3,78 milh\u00f5es de toneladas, com destaque para a China (46% das compras) e aumentos expressivos nos embarques para os EUA (+52%) e Emirados \u00c1rabes (+72%). Para 2025, com o in\u00edcio da revers\u00e3o do ciclo e maior reten\u00e7\u00e3o de f\u00eameas, a produ\u00e7\u00e3o deve cair para 10,37 milh\u00f5es de toneladas, mas as exporta\u00e7\u00f5es devem permanecer em alta, estimadas em 3,86 milh\u00f5es de toneladas.<\/p>\n

PRODU\u00c7\u00c3O DE OVOS<\/strong><\/p>\n

Em 2024, a produ\u00e7\u00e3o de ovos foi estimada em 45,8 bilh\u00f5es de unidades, crescimento de 11% em rela\u00e7\u00e3o a 2023. Para 2025, \u00e9 esperado um aumento moderado de 4,8%, elevando a produ\u00e7\u00e3o para 48 bilh\u00f5es de unidades, um novo recorde.<\/p>\n

CONSUMO<\/strong><\/p>\n

Mesmo com a redu\u00e7\u00e3o na disponibilidade de carne bovina em 2025, os aumentos projetados para as carnes su\u00edna e de aves devem manter o consumo per capita acima de 102 kg\/habitante\/ano, consolidando o Brasil como l\u00edder global em produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas animais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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