{"id":441991,"date":"2025-02-24T11:25:32","date_gmt":"2025-02-24T15:25:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/?p=441991"},"modified":"2025-02-24T11:25:32","modified_gmt":"2025-02-24T15:25:32","slug":"ministerio-da-agricultura-concede-novo-prazo-para-adequacoes-na-identificacao-de-ovos-de-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.extraderondonia.com.br\/sistema\/2025\/02\/24\/ministerio-da-agricultura-concede-novo-prazo-para-adequacoes-na-identificacao-de-ovos-de-consumo\/","title":{"rendered":"Minist\u00e9rio da Agricultura concede novo prazo para adequa\u00e7\u00f5es na identifica\u00e7\u00e3o de ovos de consumo"},"content":{"rendered":"
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Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

O Minist\u00e9rio da Agricultura vai flexibilizar a portaria que exige a marca\u00e7\u00e3o da data de validade a carimbo na casca de ovos. Ela entra em vigor no dia 4 de mar\u00e7o e foi\u00a0atualizada pela Portaria SDA\/MAPA n\u00ba 1.244\/25<\/a>, que concedeu novo prazo para adequa\u00e7\u00f5es das condi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

N\u00e3o haver\u00e1 a necessidade de grava\u00e7\u00e3o a laser da data de validade ovo a ovo para granjas de pequeno porte, mas sim a exig\u00eancia de que as embalagens sejam lacradas e contenham selo com a marca da granja e o prazo de validade impressos no adesivo.<\/p>\n

Para as demais granjas, a norma permanece com entrada em vigor em 5 de mar\u00e7o.<\/p>\n

\u201cVimos que a grava\u00e7\u00e3o a laser poderia dificultar a opera\u00e7\u00e3o para pequenas granjas, que s\u00e3o importantes na produ\u00e7\u00e3o e no abastecimento brasileiro. Para que elas n\u00e3o tenham dificuldade de se adequar ao novo regramento, o que poderia trazer, talvez, at\u00e9 a diminui\u00e7\u00e3o de oferta no mercado, vamos alterar a portaria em vigor\u201d, explicou F\u00e1varo.<\/p>\n

A portaria em quest\u00e3o,\u00a01.179\/2024<\/a>, estabelece que ovos destinados ao consumo direto devem ser individualmente identificados, com a data de validade e com o n\u00famero de registro do estabelecimento produtor, quando n\u00e3o seja utilizada uma embalagem prim\u00e1ria, com tinta at\u00f3xica.<\/p>\n

De acordo com F\u00e1varo, o setor produtivo participou da elabora\u00e7\u00e3o da normativa, que foi publicada em setembro do ano passado. \u201cO mundo inteiro adota a tecnologia do carimbo, com o ovo j\u00e1 saindo da granja com o prazo de validade marcado\u201d, destacou.<\/p>\n

O ministro disse que\u00a0as grandes granjas adotam o procedimento. Para elas, ser\u00e1 mantida a obrigatoriedade do carimbo a partir de 5 de mar\u00e7o. \u201cPara n\u00e3o causar nenhum tipo de problema para as pequenas granjas, vamos alterar a normativa, mas n\u00e3o vamos precarizar a qualidade. \u00c9 uma alternativa moment\u00e2nea para os pequenos irem se adequando, garantindo que eles continuem produzindo e vendendo e, no futuro, possam ter a capacidade tamb\u00e9m de imprimir a validade ovo a ovo\u201d, observou o ministro.<\/p>\n

Pre\u00e7os<\/b><\/h2>\n

F\u00e1varo comentou tamb\u00e9m sobre o aumento recente do pre\u00e7o dos ovos. A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Supermercados (Abras) afirmou que o pre\u00e7o dos ovos de galinha subiu at\u00e9 40% desde a segunda quinzena de janeiro. De acordo com o ministro, o calor excessivo nas principais regi\u00f5es produtoras afeta a produ\u00e7\u00e3o, com uma retra\u00e7\u00e3o tempor\u00e1ria.<\/p>\n

Do lado da demanda, F\u00e1varo citou o aumento das exporta\u00e7\u00f5es de carne de frango e ovos pelo Brasil, com o Pa\u00eds passando a ser uma op\u00e7\u00e3o de fornecimento seguro ap\u00f3s o recrudescimento da gripe avi\u00e1ria em outros pa\u00edses.<\/p>\n

\u201cH\u00e1 um aumento da exporta\u00e7\u00e3o de ovos nesse per\u00edodo. Al\u00e9m disso, estamos chegando no per\u00edodo da quaresma, quando muitas pessoas diminuem o consumo de carne vermelha e come\u00e7am a consumir peixes, ou, se o peixe est\u00e1 caro, migram tamb\u00e9m para o consumo de ovos\u201d, explicou o ministro.<\/p>\n

A expectativa, segundo ele, \u00e9 de acomoda\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os dos ovos nos pr\u00f3ximos dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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